大黄米的功效与作用大黄米的营养价值

大黄米是我们日常生活中比较常见的一种食材，大黄米营养价值

比较高，并且含有丰富的营养物质，所以大家经常吃一些大黄米，对

于身体健康也是有好处的。下面我们就来了解大黄米的功效与作用。

大黄米的功效与作用

1.

养血安神

大黄米能补中益气也能补益气血，它能缓解人体的气血亏损也能

治疗人类的阳盛阴虚和失眠多梦。平时人们出现紧张焦虑和失眠多梦

以及烦躁等不良症状时，都能多吃一些大黄米，它能让人体出现的这

些不良症状很快减轻。

2.

健脾养胃

大黄米是一种味甘性温的健康食材，它能入脾经，具有健脾养胃

的作用，平时人们出现脾虚胃痛或者脾胃不和时，都能多吃一些大黄

米，这些消化液分泌，又能修复受损的胃粘膜，能提高人类体力消化

能力。大黄米中的膳食纤维和碳水化合物能促进肠胃蠕动促进身体代

谢，它对人类的肠燥便秘也有明显预防作用。

3.

滋阴润肺

滋阴润肺也是大黄米的主要功效，它能缓解肺热或肺燥，能防止

人体因肺热肺燥引发咳嗽气喘和痰多等不良症状，对维持人类呼吸系

统健康有极大的好处。大黄米含有的营养成分还能直接作用于人类的

神经系统，它能镇静安神，调节人类情绪，对人类的神经衰弱和失眠

多梦等症有明显调理作用。

4.

强身健体

大黄米富含不饱和脂肪酸，人体必需的八种氨基酸含量均高于大

米和小麦，蛋氨酸含量和各种微量元素钙、铜、锌等元素的含量也高

于大米和小麦，具有养阴补虚，滋阴润肺去燥，强身健体，预防疾病

的功效，适宜久病体虚或是虚劳者的补益。

5.

清热解毒

清热解毒也是大黄米的重要功效之一，它能加快人体内多种毒素