在生活中，很多人对肉有着独特的偏爱。确实，一口吃下肉给人的感觉非常爽，无论是什么种类的肉，不管用什么方法做，都十分地好吃。但是，不是每个人都适合大口吃肉的，其中那些有着偏高的血糖的人群，千万要注意自己的饮食，对一些食物不能吃太多。

　　一、血糖高最好不吃或多吃土豆

　　土豆好吃，但是糖尿病人不能吃，因为土豆的淀粉含量比较高，淀粉会转化为糖，吃了容易出现血糖升高。

　　二、血糖高最好不吃或多吃南瓜

　　都说南瓜降血糖，真的吗？只能说南瓜含的一种营养物质有降血糖的作用，但是微乎其微，本身南瓜有一定的糖分，吃了血糖必然升高，希望糖尿病不要尝试。

　　三、血糖高最好不吃或多吃甜菜

　　甜菜含糖不用多解释不能吃，但你认得吗？以后见了下图的这个蔬菜就不要动筷子了。

　　四、血糖高最好不吃或多吃酸菜

　　你知道酸菜是怎么做的吗？酸菜属于长时间腌制的东西，里面含盐量很高，糖尿病不合适吃高盐的食物，对心脑血管方面不好，所以记住不要吃酸菜。

　　五、血糖高最好不吃或多吃芋头

　　芋头属于薯类，淀粉含量较为丰富，糖尿病人不能吃。想吃也得交换成一部分主食。

　　六、血糖高最好不吃或多吃香椿

　　通俗的讲都知道，香椿吃了会上火，糖尿病人吃了出有肝火，对病情不好，糖尿病人不能吃。

　　七、血糖高最好不吃或多吃韭菜

　　韭菜需要特殊说明下，糖尿病比较适合吃韭菜，并且有一定的降糖降脂功效。在这里出现的原因就是，糖尿病人普遍胃肠消化系统不太好，建议消化系统不好的糖友就不要吃韭菜了。

　　八、血糖高最好不吃或多吃莲藕

　　含淀粉量很高，基本都是淀粉，糖尿病人就不要吃了。

　　九、血糖高最好不吃或多吃豌豆

　　豌豆的主要成分是碳水化合物，吃到胃里就等于吃糖，糖友不能吃。

　　十、血糖高最好不吃或多吃菱角

　　菱角的淀粉含量同样高，糖友不能吃，淀粉会转化为糖分，直接让血糖升高。

　　十一、血糖高最好不吃或多吃红薯

　　红薯含淀粉含糖量都不低，糖友不能吃红薯。虽然红薯含降糖物质，但那只是科研领域。

　　十二、血糖高最好不吃或多吃粉条粉丝

　　粉条粉丝是什么做的呢，是红薯土豆做的，上面说了糖尿病人不能吃土豆不能吃红薯了。粉条粉丝也一样不能吃。

　　 血糖高，必吃的十个蔬菜

　　想控制血糖就要多吃膳食纤维含量高的蔬菜，血糖高必吃的10种最强降糖蔬菜!

　　1、芹菜

　　尤其是芹菜的叶子降血糖很好，膳食纤维含量高，对血糖的稳定很有帮助。

　　2、西兰花

　　稳定血糖没得说，清水焯一下就可以，建议每天吃点。

　　3、茼蒿

　　减体重，调血糖，利小便，钾元素含量高。

　　4、莼菜

　　含锌量高，增强胰岛素敏感，维持血糖稳定性。

　　5、魔芋

　　魔芋几乎不升糖，低热量，对餐后血糖很有帮助，纤维含量高，可以多食用。

　　6、冬瓜

　　可做汤，可做菜，利水降压、稳血糖，很适合糖尿病人经常食用。

　　7、黄瓜

　　正餐能吃加餐也适合吃，清心清脑平稳血糖。

　　8、菜花

　　维生素种类多，营养好，可充当部分主食，对餐后血糖有帮助。

　　9、菠菜

　　降糖作用不错，有植物胰岛素样本，通便清热。

　　培希元主食面条，是一款糖尿病人可以长期食用的主食

　　10、苦瓜

　　降血糖、降血压、清热消火，长期食用对空腹血糖很有帮助。

　　总之，糖尿病人饮食要把握以下几点，血糖才更好：

　　1.总热量的控制，根据理想体重和劳动强度来决定，总热量也要以各种营养素的合理搭配，比如淀粉类的食物占功能的50%-60%，蛋白质和脂肪功能各占20%，加工方法过程就是加工越细致升糖指数越高，粗加工或粗纤维淀粉类对血糖影响比较小，控制淀粉类总量的前提下也要以粗细搭配为主，不要特别吃精细食物；

　　2.控制甜食的摄入，甜食和水果对血糖有直接干扰，原则上甜食是不能吃的，除非出现低血糖可以考虑适当吃点甜食，血糖控制到一定目标以后适当吃水果，但也不能敞开肚皮随便吃，对血糖干扰也比较大；

　　3.蛋白类食物，没有糖尿病的并发症植物蛋白和动物蛋白都是可以的，如果出现糖尿病肾病动物蛋白就是优选了，因为植物蛋白属于非优质蛋白，动物蛋白是优质蛋白，所以可以吃些瘦肉。