那些年“武汉第一家”餐厅们的新衰变迁史!

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那些年“武汉第一家”餐厅们的新衰变迁史!

2024-02-12 08:10| 来源: 网络整理| 查看: 265

很小很安静的餐厅,装修当然不如现代西餐厅的繁复,但天花板上布满了文艺复兴时期的古典派油画,和一个上了年头的大吊灯很是值得一提,特别有旧上海的那种没落感。

菜单也非常简单,罗宋汤、黄油吐司、红烧牛尾等等俄式菜,有什么推荐就老老实实地写在特色里。感觉骨子里的骄傲还是有的,所有行事比较低调,但实际又是高贵的,让人能感受到它背后隐藏的历史。

虽然不主流,但它的味道幸而还是被味觉敏锐挑剔的武汉人留了下来。

关键词:武汉第一家日本料理

汉和京都

△ 如今仍在营业

作为武汉最早的日料店,汉和京都早在2003就开业了,到如今已经历了14年的风风雨雨。

如今的店门口通了轻轨,建了M+商圈,但它依旧维持着自身独有的沉静气质,似乎外界的繁华纷扰都与它无关,孤独却乐得自在。

虽然门面朴素不起眼,常年经过也没见有多少生意略显萧条,也只有熟悉它的人才会来这里点上一份定食或刺身,慢慢体会它独有的年代和气质。

但谁又曾想到,汉和京都也是一个老客们喜欢在此花费上千或上万以聚餐庆生的地儿呢?

▷ 人均:¥121

▷ 营业时间:午市 11:00-14:00 晚市 17:00-22:00

▷ 地址:江汉路步行街 京汉大道826号与前进五路交汇处

关键词:武汉第一家新疆烤串

阿迪力烧烤

△ 如今仍在营业,且开了分店

武汉最早的一家新疆烤串店,老板叫居买,卖烤串卖了20多年。

虽然1986年就跟着老乡来了武汉。但只是到处跑码头干着体力活,并没有想过要卖新疆烤串。若不是当时爱上了本地姑娘又遭到家庭的反对,可能他的人生中不会留下这么一段和人私奔的曲折爱情,也不会有老武汉记忆中的阿迪力。

再后来的故事,你们就都知道了。阿迪力烧烤在武汉开了两家,光顾的客人也大多都是新疆人。

味道还是那个家乡的味道,但少年早已离乡,和心爱的姑娘在武汉开启了幸福美满的生活。

▷ 人均:¥32

▷ 营业时间:周一至周日 11:30-02:00

▷ 地址:中山大道(近山海关路,距黄浦路站约507米)

▷ 人均:¥59

▷ 营业时间:周一至周日 10:30-02:00

▷ 地址:京汉大道1310号(新兴街路口,距黄浦路站约440米)

关键词:武汉第一家关东煮

久留米美食本铺

△ 如今仍在营业,且开了分店

应该是武汉开得最早的一家关东煮了,坐落于群光广场的负一楼。

这家店面虽然小,但是味道绝对不输于现在便利店里的关东煮,鱼豆腐、大根、花枝丸都是必点。

店里还有种类丰富的寿司,肚子饿的时候,挑一盒寿司,再配几串刚出锅的关东煮,好吃又满足!

有时晚上8:30以后路过久留米,或许还能遇上寿司买一送一的活动,怎么买都不会心疼钱包。

▷ 人均:¥21

▷ 营业时间:周一至周六 09:30-21:30 周日 09:30-22:00

▷ 地址:珞瑜路6号群光广场B1层

▷ 人均:¥21

▷ 营业时间:周一至周六 09:30-21:30 周日 09:30-22:00

▷ 地址:中山大道756号大洋百货B1层

关键词:武汉第一家烧鸟

Tori-ji居酒屋

△ 如今仍在营业

武汉第一家主做やきとり的餐厅,也就是日剧里常出现的“烧鸟店”,最适合晚上和朋友来此,来一壶清酒,与友人对酌畅聊。

Tori-ji充满了简约的时尚气息与朴实的异乡情调,一进门就觉得心情特别放松。

这里做串烧所选的鸡是自由放养的走地鸡,所以肉质细嫩多汁,特别是鸡腿肉串,一改往日紧实干硬的口感,经过照烧汁和新鲜大葱段的调味后,皮脆肉嫩,好吃到哭泣!

如果再搭配一杯泡沫细腻的日本啤酒,绝对能让你的胃和灵魂都得到满足!

▷ 人均:¥70

▷ 营业时间:11:30 - 10:00

▷ 地址:江岸区建设大道700号香格里拉大饭店B1楼

关键词:武汉第一家养猫的咖啡馆

魔界咖啡

△ 如今仍在营业

黎黄陂路可以称之为武汉咖啡第一街,拥有独特老租界历史气息,又无处不散发着武汉文青的老味道。

而这条街上最有名气的莫过于魔界咖啡,据说是武汉第一家养猫的咖啡馆,到现在一共养了7只,加菲、折耳、英短、美短都有。

而且这家店的所有猫咪都是老板从小养大的,因此都比较亲近人。特别是一只刚做爸爸的英短猫,平时就喜欢懒洋洋地躺着不动,见人也不躲,往往你一伸手,它就自动翻出肚皮,任摸任揉。

温暖的阳光倾撒在复古的建筑了,手边是有温度的手工咖啡,腿上还卧着一只慵懒猫咪,如此惬意美好的用餐体验,让“魔界”也成为了武汉文青圈神一般的存在。

▷ 人均:¥38

▷ 营业时间:周一至周日 09:00-21:00

▷ 地址:胜利街160号泰兴里六号2楼武汉红十字会旁边(泰兴里胡同内)

关键词:武汉第一家土耳其餐厅

Desert Moonlight

△ 如今仍在营业,且开了分店

沙漠月光,武汉市第一家土耳其餐厅。本来只是东湖边的一家迷你小店。试营业六天,在仅开出kebab牛肉卷,鸡肉卷,土耳其传统披萨等18款部分菜单的情况下,被在汉留学生要求将开门时间提前。

环境颇有地中海风格,是一家地地道道的清真餐厅,菜品比较传统,烤肉味道确实好,土耳其咖啡很正宗。

后来老板因为生意太火爆,又在街道口开了分店。听老板说,全武汉超过一半的穆斯林老外都在这里吃过饭,几乎人手一份鸡肉卷和俄式沙拉。

如果饭点的时候坐在店里,能看到满屋子80%都是外国人,真的会有一种人在异乡的感觉。

▷ 人均:¥44

▷ 营业时间:周一至周日 11:00-22:00

▷ 地址:东湖南路和北路交叉口 武汉大学东门门口

▷ 人均:¥66

▷ 营业时间:周一至周日 11:30-00:30

▷ 地址:街道口珞狮南路理工大学孵化楼底商(北极光KTV楼下)

关键词:武汉第一家24h便利店

好来西(公司)便利店

△ 停止营业

早在1997年,大家都不知道“罗森”、“711”为何物的时候,武汉出现了第一家“24h便利店”,也是第一家本土便利店——“好来西”。

只不过好景不长,曾经砸下百万一口气开了15家店的好来西,由于不符合当时人们的生活习惯,一年之后全部关闭,连照片都未曾留下。

好来西便利店的自营香烟的包装盒

看着如今中百罗森、today、7tt等便利店在武汉遍地开花,不得不感慨好来西的创始人王闻凯的眼光是多么“超前”。

好来西创始人王闻凯

也正因为有了便利店的存在,加班到深夜的人还能吃到热腾腾的米饭面条,在繁忙工作中也能感受到生活的小确幸吧。

关键词:武汉第一家洋快餐

麦当劳、肯德基

△ 地址搬迁,但已开了多家分店

1995年,武汉的第一家麦当劳在江汉路开业。醒目的大红底色和金黄LOGO的广告灯箱,给还在吃粑粑夹面窝来充当在电视上才见过的汉堡包的我们,留下了不可磨灭的印象。

引起轰动的麦当劳,开业当日,人山人海。爆棚的人气,只能临时规定每次放20个人进店。虽然最初只有巨无霸、鱼柳包、薯条和可乐等,但让尝鲜的武汉人倍感幸福。

同样也是1995年的江汉路,武汉第一家肯德基在此开业。

一到午饭时间,肯德基就门庭若市,排队的人里三层外三层。肯德基老爷爷形象,带给了儿时的我们不仅是口味上的不同,还有无数关于童年和青春的回忆。

现在,江汉路上第一家肯德基早已变迁,上校鸡块、小面包、鸡汁土豆泥、蔬菜沙拉等这些美食也无法再次尝到,但回想起来,回忆依旧温暖如同那不曾改变的、肯德基爷爷慈祥的微笑。

▷ 人均:¥25

▷ 营业时间:周一至周日 全天

▷ 地址:各大商圈均有门店

了解到那么多的“武汉第一家”,不得不感慨一声,如今大家都认为已经落伍的大爷大妈,没准在当初也像我们去哪都要Po照片似的,赶着风劲头去这些外来餐厅尝尝鲜。

每代人有每代人的时尚和潮流,他们不仅在当初赶上了那股时髦,还能在如今回味自己年轻时的岁月。

那么你呢?你是否也见证了这些店的兴盛衰败,或曾在另外的“武汉第一家”里,拥有不一样的故事?

来源:武汉吃喝玩乐

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