茶叶过期了没开封还能喝吗 |
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茶叶过期了即使没开封也不建议再喝,保质期是正常状态、环境、温度、储存方式下,能够保证食品安全健康的期限。超出了这个期限的食物容易变质、发霉,无法保证食品安全,还可能产生有害于人体的物质如黄曲霉素、赭曲霉毒素A等。有时肉眼看不出变化,但性质可能已经发生了改变,此时饮用可能出现不适,也对人体无益处。 1、诱发疾病:容易引起腹痛、腹泻、呕吐等消化道不适反应,若茶叶中产生了毒素进入人体内还可能引发食物中毒、头晕、发热、乏力、身体酸痛等症状,也可能对人体呼吸系统、神经系统造成影响; 2、营养价值减少:过期茶叶可能已经变质,其内含的营养元素如矿物质、磷、钾、锌等会逐渐流失,远不如饮用新鲜茶叶水的营养多; 3、口感变差:过期了的茶叶口感会变差,与新鲜茶叶相比不够香醇、浓郁,还可能产生异味,影响饮用口感,而新鲜茶叶口感通常更鲜明、甘甜、有层次感。 |
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