据绿润百科网站「怪异思维女」消息，近日，凉拌穿心莲的做法有哪些好吃，请问凉拌穿心莲的做法有哪些？引发热议，凉拌穿心莲的做法有哪些好吃同样引起许多争议，对此众网友各抒己见。但到底是怎么回事呢？绿润百科为您解答。

准备食材：穿心莲适量，白芝麻适量，醋适量，白糖适量，生抽适量，辣椒油适量。

1、将穿心莲洗净，用淡盐水浸泡15分钟左右，再用清水冲洗控干水备用；

2、泡穿心莲的时候来准备料汁，碗中放入3勺食醋，两大勺白糖；

3、加入生抽，加入一大勺辣椒油；

4、加入一勺熟芝麻，把所有调料调匀；

5、做好的料汁直接倒入控干水分的穿心莲中拌匀即可。

【英文介绍/For English】：

Prepare ingredients: appropriate amount of Andrographis paniculata, appropriate amount of white sesame seeds, appropriate amount of vinegar, appropriate amount of sugar, appropriate amount of light soy sauce, and appropriate amount of chili oil.

1. Wash andrographis paniculata, soak in light salt water for about 15 minutes, then rinse with clean water and dry the water for later use;

2. When soaking Andrographis paniculata, prepare the juice, put 3 tablespoons of vinegar and two tablespoons of sugar in the bowl;

3. Add light soy sauce and a tablespoon of chili oil;

4. Add a spoonful of cooked sesame seeds and mix all the seasonings thoroughly;

5. Pour the prepared juice directly into the dried andrographis paniculata and mix well.

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