榴莲披萨（空气炸锅版）的做法和步骤图解

2024-07-10 00:29| 来源: 网络整理| 查看: 265

第1步.

将除了奶油奶酪、芝士、榴莲、蜂蜜水以外的全部材料放一起揉至拉出薄膜，发酵至两倍多大。取出面团排气分成2个小面团，盖保鲜膜松弛15分钟，再擀成圆饼状放在涂了油的模具里，用手将饼皮推好整形。盖保鲜膜，温暖处醒发20分钟。

第2步.

表面刷一层蜂蜜水，用叉子叉出小孔，空气炸锅不预热直接200度烤5分钟定型。

第3步.

取出饼表面涂上软化的奶油奶酪。

第4步.

再铺上用料理机打好的榴莲果肉泥。

第5步.

表面撒满芝士，空气炸锅不预热直接200度烤15分钟至饼变色、芝士融化。

第6步.

最后出炉~

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