品牌指数

上榜理由：创始于1894年，中华老字号品牌，非物质文化遗产，以其汤圆闻名，专营川菜、四川小吃的特色餐饮企业，发展成为一家集餐饮和食品加工的中型企业。他们主要经营成都各种风味名小吃，以赖汤圆食品为主打产品，已成为著名产品，受到全省和全国消费者的喜爱。【展开】

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上榜理由：四川省成都市饮食公司，知名海鲜品牌，始建于1937年，中华老字号，行业知名品牌，极具竞争力品牌，中国西部餐饮业先进企业，中国餐饮优秀企业，四川省大规模高效益餐饮企业。【展开】

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上榜理由：镇江宴春楼有限公司，行业知名品牌，中华老字号企业，江苏省著名商标，全国绿色餐饮企业，知名老字号餐饮企业，江苏省餐饮名店，全国优秀餐饮企业。【展开】

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上榜理由：“鲜得来”是一个有故事的餐饮企业。“鲜得来”招牌是品牌的核心资产和记忆点，也是品牌标识升级的关键元素。鲜得来排骨年糕餐饮有限公司坐落在云南南路36—46号，前身是创始于1921年、位于西藏南路177弄口的鲜得来排骨年糕店，素有“排骨年糕大王”之称号。鲜得来的拳头产品排骨年糕1986年获市优产品，1990年获部优“金鼎奖”，1994年获“上海名特小吃”，1997年获“中华名小吃”，2000年获“中国名点”，排骨年糕套餐获第四届全国烹饪比赛优胜奖。企业1990年被评为“上海名特商店”、 1993年被国内贸易部评为“中华老字号”，2001年荣获“中华餐饮名店”称号，2011年5月被国内商务部评为“中华老字号”。【展开】

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上榜理由：狗不理集团股份有限公司，始于1858年，中华老字号，享誉世界的传统风味小吃，中华饮食文化典范，主打产品狗不理包子闻名遐迩，以餐饮业为主营，兼具速冻食品、特色定型包装食品开发、销售的中国百年金牌老字号企业。【展开】

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上榜理由：四川省成都市饮食公司，知名餐饮品牌，中华老字号，餐饮行业领先品牌，极具竞争实力企业，专业从事餐饮的开发、研究与生产的企业，四川省较大规模最佳效益餐饮企业。【展开】

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上榜理由：果仁张(天津)食品有限公司，中国知名食品品牌，中华老字号，天津市著名商标，津门名小吃，天津市“重合同，守信誉”单位，精神文明创建工作先进集体，致力于果仁的开发、生产销售，产、供、销一条龙的规模企业。【展开】

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上榜理由：正新鸡排是上海正新食品有限公司旗下品牌。正新鸡排主要定位于休闲小吃市场，以鸡排为主打产品，走大众化的消费路线。2013年后，正新鸡排开放加盟渠道。【展开】

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上榜理由：郑州市姐弟俩餐饮管理有限公司，河南省风味名吃，全国绿色营养健康型餐饮名店，全国饮食服务知名企业，河南省餐饮行业协会理事单位，国内较大的砂锅土豆粉专卖连锁企业之一。【展开】

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上榜理由：张亮麻辣烫创立于2008年，隶属于张亮集团。经过十四年的勠力耕耘，张亮麻辣烫迅速发展为集直营、加盟、研发、培训、设计、管理、服务于一体的全球餐饮连锁品牌，下辖27家分公司，遍布全球1000多座城市，拥有直营店100余家，连锁店面数量超过5800家，在业内树立了广泛知名度及高品质口碑。【展开】