一个水果收购商眼中的沙糖桔5年价格跌宕起伏的故事

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一个水果收购商眼中的沙糖桔5年价格跌宕起伏的故事

2024-07-11 00:22| 来源: 网络整理| 查看: 265

2014年虽是个闰年,过年时间推迟了一个月,加上沙糖桔是小年,而桂林沙糖桔的口感强于广东沙糖桔,并且耐贮藏,而受到了更多的果商追捧,采购商的队伍越来越庞大,谁都想分一羹。农户也因为有了前面两年的经验,各个都来赌行情,几乎都留到了年边销售。这一年沙糖桔行情年前是不错的,但是消费力却慢慢的下行,收购价高于5.0元/斤,市场上的货却堆积如山,果商的利润几乎被压缩为零,在年后开始出现大亏损,农户没有亏,亏的都是果商的钱。问题开始暴露在马水桔上面,最开始马水桔农户都要价在4.0元/斤左右,很多果商还想继续上一年马水桔的行情发一笔横财,大量订货,但是市场根本就卖不动,秒秒都能感觉到市场的不景气。

2015年上半年马水桔最后跌到了0.8元/斤,果商一车货四万斤亏六万都有。细细算来,沙糖桔疯狂种植刚好到了第三个年头了,难道还不会是大年?今年有什么水果逃过了丰收不丰产的命运?苹果上半年让很多果商伤了元气,下半年农户元气伤的更重。很多农户还在幻想六块的高价,甚至有些人在朋友圈呐喊八元不是梦。看看你的周围,还有老板在订年货吗?还有老板来炒货吗?有些人还在群里说哪里哪里卖到了5.5元/斤,这些声音一直在误导着群众,让这个寒冬更加雪上加霜。如果雨水还这样不停的下去,沙糖桔跌回到四年前不是不可能。疯狂种植留下的隐患也暴露出来了,家家都种果,家家都想留着过年卖,那么这么多的果子如何在一个月内全部采下来?超过9亿的产量在市场如何在一个月内消化?即使果子采下来到哪去找那么多的工人选果包装?有时候是应该要醒醒了,今年广西柑橘挂果的面积超过了100万亩,明年将增加60万亩新挂果果园,后年更甚。

如果黄龙病爆发更厉害,沙糖桔疯狂的故事将继续。在这个信息化的时代,每个人都应该要有远见的眼光,种植不追求多而要追求精,尽量不要跟风。卖果子也不要去攀比最高的价钱,而要识时务,多看看其他的水果行情动态,见好就收,保留树的长势让明年的小年变大年才是真正的赢家。(农财君注:任何时候物以稀为贵,种植面积不断扩大,沙糖桔产量迟早会出现供大于求状态,那么价格也就不可能无限度上涨,同时天气情况的不确定更加剧果品的销售,当然也存在不上机遇,需要实力的人赌博。加之今年国家经济形势的下滑,早期多数果品上市的价格从高开低走,市场流通量不见往昔的热闹,拼命要高价看到的不是钱,那是海市蜃楼,最终到手的是化作水得钱。事实上,柑桔这么多品种,而且是分阶段上市,可以借助其它果品的销售价和走量情况,配合当地产量和往年价格来合理定价,达到自己预期目标,即可出手,而不是盲目跟着要价,等到大量上市,那么多果品出现在市场上,那么绝对市场难以消化库存,从而价格会不断下滑。)

农财君说,君不见早期市场上那么多早熟沙糖桔,如小果南丰蜜桔、小果椪柑、东江湖蜜桔、南丰蜜桔和八月桔,这么多不同品质的果品都搭着“沙糖桔”的便车走向市场,本身消费者识别能力就差,加之“李鬼”沙糖桔的品质和风味不好,这更会影响沙糖桔的销售。从市场角度来看果品销售,而不是拘泥于农资投入品的升价,以及人工费用增加就要高价。应该抱有这样的思路:我持续管好果园,确保每年丰产优质,提高果品的卖相,坚持在合理价位就出手,再该加强种植管理的时刻做好管理,这样才能降低综合生产成本,常年累积下来,必然能赚到大钱。果品不是工业品,其天然特性注定它的销售更不同,加上类似衣服等工业品也出现过滞销低价,抓住时间卖出适当高价,才是精明之人。

来自龙门县水果技术论坛的群友@杰也表示,今年农产品价位不爽的情况,个人认为原因有:一是今年出现股灾影响消费者、二是秋冬季雨水多农产品质量下降、三是东南亚水果进口多、四是今年是水果大年,综上所述,水果价格腰不硬了。(作者:桃姐 郑朝武)

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