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中国古酒是指中国古代的一些酒类，如啤酒、白酒、青酒、桂花酒等。这些酒在中国历史上有着悠久的历史，是中国文化的重要组成部分。啤酒是中国最早的一种饮料之一，据考古学家研究，啤酒在中国已有5000多年的历史。桂花酒则是唐代以后的一种饮料，由于桂花酿制过程复杂，所以被视为一种高档饮料。此外，中国古代还有许多其他的饮料，如糯米酒、果仁酒、花雕酒等。这些饮料在当时都有着广泛的受众群体，并且在文化和社会生活中扮演着重要的角色。

1、茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。2、汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。3、泸州曲酒为我国名酒之一，具有悠久历史。泸州曲酒是一磨轿种用大曲酿造的蒸馏酒，用作发酵的窖是一种陈年老窖，泸州曲酒因此而得名。泸州曲酒除传统工艺操作外，老窖、陈年母糟（万樱游清年糟）和大曲（麦曲）是酿酒的三个重要因素。窖泥、大曲在传统工艺操作条件下，形成了固有的微生物区系，生产出浓香型著称的泸州曲酒。4、西凤酒，陕西省凤翔县特产，中国国家地理标志产品。西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒脊前之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。

这些酒是骗老人钱的，千万不要上当，披着合法外衣的骗子

古代人喝的酒是黄酒。黄酒（Huangjiu）是世界上最古老的酒类之一，酵母曲种质量决定酒质。源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒南方以糯米、北方以黍米、粟及糯米（北方称江米）为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨旦搭基酸，而人体自族盯身不能合成必须模穗拿依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。

我国的酒文化历史悠久，发展到如今虽然有了更多的种类和饮酒方式，但是其文化起源不能忘，需要我们谨记，同时也能借此宣扬我逗蚂国的传统酒业文化，让更键指敏多的人了解我们的国家。

根据历史记载，我国应该是最早酿酒的国家，起源于神农时代，在《世本八种》中就有所记载，只不过这时候的人民只是用花果来制酒，味道更偏自然。而到了夏、商周和秦汉等朝代，人们开始用果实、粮食直接蒸煮，经过发酵后酿制出酒。另外，在古代，我国的酒有多个别称，比如杜康、杯中物、壶觞、酌、曲生、清圣等，这都是根据酒的种类、功能、颜色等方面而定的，并且由于古代文人大多吟诗作乐，也都配着小酒，这也算古代饮酒的一大特色了。

而在古代由于地区的不同，其酒的制作和种类也有明显的区别，一种是清香型的烧酒，也就是如今的汾酒，而另一种是浓香型的烧酒，也就是如今的泸州老窖。当然，除此之外还有葡萄烧酒、马乳烧酒等，都带有少数民族特有的风味儿和特点，让人不禁想要尝试一番。

另一个值得关注的就是我国不同朝代饮酒的器具了，觚这一器具就是商朝的酒杯，也是我国最早的饮酒器，而到了商朝后期的时候研制出了觯，这一器具容纳酒的分量比前者更高，而且看起来也更加威猛。到了宋朝初期的时候，人们开始用爵来饮酒，这一器具仿佛即将振翅而飞的羽雀，由此有了这个名称。之后在汉代稿枝又出现了壶，和我们现在的茶壶有异曲同工之妙，而后在战国时期又出现了觞，不过在南北朝的时候逐渐减少，后来又出现过彝，这主要是用于祭祀时来存放酒的器具。

由此可见，我国的酒业文化悠长久远，值得现在的酒业爱好者去细细品味。

相信，对于很多朋友来说，酒可以说是我们最常见的一种饮品，几乎我们逢年过节家庭聚会的时候，都会喝上一些酒来增进感情，或者是在工作上的应酬也离不开酒。那么很多朋友也特别好奇，酒这种饮品究竟是怎么样被发源起来的，那么我们中国古代酒又有哪些种类，古人他们喝酒的方式就该使用哪些器具？今天小编就和大家详细聊一聊中国酒的发展过程。

相信很多朋友听到关于酒的发明的，可能谨扰此是一位名叫杜康的人，在对于粮食进行加工处理的时候，意外发现了酒这种副产品，杜康也是这样被古人称为"酒祖"。而根据历史考古学家的发现，其实中国的酒真正的起源可能还要早到石器时代，因为那个时候就已经有了专门用来装酒的工具，是一种类似陶壶的装酒工具。而到了到了青铜器时代，我们更是能够通过考古的物件，发现各类的青铜器开始记载有关酒的资料，通过这我们更是能够了解到古人饮酒的方式。到了瓷器时代，饮酒使用的器具就与现李凯在比较的相似，有酒壶和酒盅，和现代人的饮酒方式十分类似。

中国酒的发展，可以说也是经历了漫长的过程，最早中国选择酿酒的原料是高粱，通过发酵来进行处理，向其中加入酒曲从而能够对高考进行发酵得出原浆酒。而后来随着制酒工艺的提高，蒸馏酒也开始出现，从而可以将酒精中多余杂质蒸发，能够得出浓度更高的酒。这就是我们现在比较常见的白酒，口感也会更加的绵柔的，到了现代更是分为了各自香型的酒类。

综上所述，中祥迅国古代的酒起源是还要追溯到上古的部落时代，发展到现在中国酒更是分出了各自的类型，很多喜好酒的朋友也是喜好在闲暇时间小酌一杯。

在我国夏代和商代出现了青铜酒器，秦汉时期出现了漆制九气，东汉前后又有瓷制酒器，还有金郑核银，象喊谈掘牙，玉石等材质的各种酒器，我国古代名酒有屠苏，荷花蕊，秋露白，竹叶青，杜康等，根据神农本草记载，就应该起源于远古的神农时代，至今已就有5000年的历史， Now7的酒应该是果酒和米酒，到后来夏商周之后通过蒸馏发酵酿出酒，酿酒的工艺侍辩得到了进一步改进。

古代酒器，指中国古代用于盛酒、温酒、饮酒的各类器具的总称。其包括尊、壶、爵、角、觥世橡、彝、卣、累、瓿、杯、卮、缶、豆、斝、盉等。 酒的起源时期：搜型旁据《神农本草》所载，租档酒起源于远古与神农时代。

比如说在一开镇碰始的时候其实用的就是陶制的酒器，然后掌握了叶童技术之后就出现了青铜的酒气，比如说像储酒器，敏差然后温酒器盛酒器，然后就是饮酒的了，再后来的话就出现了很多七字的桥旅皮酒器，比如樽，再之后的话就是瓷器以及玉器的出现；根据神农本草的记载，其实酒是起源于远古和神农时代的。

《中国机长》根据川航3U8633航班紧急迫降事件改编，讲述了机组执行航班任务时，在万米高空突遇驾驶舱风挡玻璃爆裂脱落、座舱释压的极端罕见险情并化险为夷安全降落的故事。

2018年5月14日清晨，从重庆直飞拉萨的川航3U8633航班在行至海拔9800米的巡航高度时，驾驶舱右侧的风挡玻璃突然爆破，驾驶舱的压力突然释放，气流冲击和噪音致使耳朵完全听不见任何声音，同时每秒250米的直面风撞击在驾驶员身上，副驾驶的半个身子被吸出舱外，辛亏当时系了安全带，否则整个人都会被卷走！

飞机的仪表盘也狂风掀翻，信息不能正常读取，无线电也被中断，就像电影预告片里那样，空管根本呼叫不到3U8633航班，飞机自动设备已经失灵，唯一能依靠的只有目视水平仪，机长刘传健发出了7700的紧急代码，准备实施备降。

按照规定，机舱释压的情况下为了保证乘客的安全，飞机必须马上下降到7300米左右（当时川航3U8633航班的飞行高度是9800米），但航线上到处都是海拔6000米的山峰，必须留有600米的安全高度，而且直接下降的话飞机等于垂直俯冲，会给机上人员造成伤害，所以刘传健顶着极端恶劣条件坚持在七千多米的高度持续飞行，直到飞机飞至盆地上空才开始下降，难以想象其中的身心煎熬。

刘传健曾经是一名驾驶过轰炸机的空军飞行员，在部队接受过专业的飞行训练，同时1995年作为教员给飞行学员们培训过爆破科目，所以在风挡玻璃破碎的危急时刻，心理素质十分过硬迅速做出判断，且这条航线也是他驾驶过上百次的，经验十分丰富，最终20分钟后成功安全迫降成都双流机场，全机仅副驾驶和一名乘客轻伤，完成了基本不可能实现的负荷航班迫降，上百名乘客得以生还！

在川航高空事件发生后，《中国机长》正式成立拍摄，《中国机长》就是取材于2018年引发全球关注的川航备降、机组全体人员被授予”中国民航英雄机组“荣誉的真实事件。

张涵予在片中饰演英雄机长刘传健，而这个角色的原型正是川航3U8633的英雄机长刘传健。已经提前看过电影的他对电影给予了高度评价，也对张涵予的表现赞不绝口，称张涵予是自己非常喜欢的演员：“知道他来演《中国机长》我很开心。我觉得要演好机长，能给人安全感是非常重要的一点，张涵予是很能给人安全感的。”

对于刘传健的肯定，张涵予谦虚地表示感谢：“我们这部电影不是光好看，还有很多经得起考验的细节，因为要想拍好这部电影，首先就是要做到专业，才能对得起我们的英雄机长，对得起我们中国的民航人。所以我们从拍摄到完成，全程都有民航专家在为我们把关和检查细节，最后也给出了肯定的答案，让我们都非常踏实。”

欧豪和杜江也跟自己的原型角色展开过有趣的交流互动，两个人都表示自己在电影里展现出的专业又可爱的一面，都是从原型身上获得的灵感。

欧豪表示非常敬佩自己的原型：“他受伤后依然坚持完成全部工作流程才下了飞机，他们真的是用生命在捍卫他们‘敬畏生命，敬畏规章，敬畏责任’的誓言。”

袁泉在《中国机长》中饰演乘务长毕男。之前影片在各地放映之后，无数观众被袁泉的气场和演技折服。对此袁泉谦虚地表示，自己很开心能跟这么多优秀的电影人一起出演这部电影。她觉得张涵予的气场和他给人的那种安全感是非常强烈的，袁泉记得她第一次听到他演《中国机长》还是在广播里，“当时听到的时候我还说，好合适啊，让他来演机长真的太合适了，结果第二天我就接到电话让我来演乘务长。所以我觉得能跟涵予大哥一起踏上这段旅程是我的荣幸。”