本文以省为基本单元,基于粮食产量数据（总产量及稻谷、小麦、玉米、豆类和薯类五种主要粮食作物产量）、年末常住人口数据、1 km遥感土地利用数据（2000年和2015年）等社会经济和自然本底数据,分析了1999—2018年中国粮食生产变化的总体特征、地域格局演变特征以及这些变化对区域粮食供需格局的影响。研究结果表明,全国粮食总产量呈现显著增加的趋势,增长率为0.11亿t/年。北方粮食总产量呈显著增长趋势,而南方粮食总产量基本维持稳定。自2005年开始,北方粮食总产量超过了南方粮食总产量,并且二者之间的差距呈现0.08亿t/年（P