椰子过敏:症状、交叉反应、要避免的食物

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椰子过敏:症状、交叉反应、要避免的食物

2024-07-09 12:59| 来源: 网络整理| 查看: 265

椰子过敏是非常罕见的。在医学文献中只有少数报道了对椰子食物过敏的病例。

椰子是椰子树的种子。在美国,食品和药物管理局 (FDA) 将椰子归类为树坚果。这是出于标签目的。椰子实际上是一种水果,而不是坚果。

大多数对树坚果过敏的人可以安全地食用椰子,但请先咨询您的医生。

本文着眼于椰子过敏的症状、诊断和治疗。它还讨论了如果您对椰子过敏,应该避免哪些食物。

什么是椰子过敏? 在极少数情况下,一个人在食用椰子后可能会出现过敏反应。当您的身体将无害物质误认为是一种威胁时,就会发生过敏反应。

皮肤上对椰子的过敏反应,称为接触性皮炎,比对椰子的食物过敏更常见。由于椰子过敏很少见,研究人员不知道对椰子食物过敏的人是否可以安全地使用椰子护肤品,反之亦然。如果您对任何种类的椰子过敏,请在使用任何源自椰子的产品之前咨询您的医生。

同样,如果您对树坚果过敏,最好在将椰子添加到您的饮食中之前咨询您的医生。这是因为已经发现一些人对坚果和椰子都过敏。

椰子过敏症状

对椰子过敏的人在饮用或食用椰子制成的食物后可能会出现食物过敏症状。这些反应可能包括:

皮肤反应:皮疹、荨麻疹或湿疹 胃肠道症状:恶心、胃痛、呕吐或腹泻 气道症状:喘息、咳嗽或流鼻涕 血管性水肿:嘴唇、舌头或面部肿胀

严重的反应,称为过敏反应,可能发生在椰子过敏中。这些反应会影响多个器官系统。

过敏反应的症状可能包括:

瘙痒麻疹气促头晕快速或缓慢的心率感到困惑或焦虑呕吐或腹泻喉咙肿胀

您可能全身都有症状。

对椰子的过敏反应极为罕见。

接触性皮炎和椰子过敏 有些人在接触椰子衍生产品后可能会出现过敏性接触性皮炎。这些产品包括:椰子二乙醇酰胺椰油酰胺硫酸盐椰油酰胺DEACDEA

这些成分可以在个人护理产品中找到,例如:

洗发水保湿霜肥皂清洁剂洗手液

与椰子过敏原接触后一两天可能会出现发痒、起泡的皮疹。可能需要几天时间才能消失。

如果您怀疑椰子引起的接触性皮炎,请联系您的医生。测试可以确认您是否对椰子过敏。

回顾

如果您对椰子过敏,您可能会在食用含有椰子的食物后出现荨麻疹、胃部不适、呼吸困难或肿胀。

有些人在使用含有椰子的护肤品后可能会出现接触性皮炎。这通常表现为发痒、起泡的皮疹。

交叉反应和椰子过敏 交叉反应是指您对两种或多种含有相似过敏原蛋白的不同物质过敏。

椰子与其他棕榈和槟榔关系最为密切。这种关系并不是决定两种食物是否会发生交叉反应的唯一因素。然而,近亲通常具有相关的过敏原蛋白。

例如,腰果和开心果是密切相关的。它们还含有类似的蛋白质。对其中一种过敏的人通常也会对另一种过敏。

过敏警报

有一些证据表明:

椰子和榛子椰子和核桃

不过,由于椰子和树坚果的关系并不密切,大多数对树坚果过敏的人可能会耐受椰子。

诊断和治疗椰子过敏 椰子过敏通常由过敏症专家诊断。为了做出诊断,您的过敏症专家将:询问您的病史 进行体格检查 进行食物过敏测试

椰子过敏通过改变饮食来治疗。如果您对椰子过敏,则需要从饮食中去除椰子。这意味着完全避免所有含有椰子的食物。这是避免过敏反应的唯一方法。

食品过敏标签和消费者保护法 (FALCPA) 将椰子认定为树坚果。这是出于产品标签的目的。这些标签有助于保护消费者免受潜在过敏原的侵害。

根据 FALCPA,制造商必须将椰子列为潜在的过敏原成分。此信息必须出现在成分列表中或列表末尾的声明中。但是,他们不需要说明产品是否是在也加工椰子的设施中生产的。这种类型的标签是自愿的。

并非所有产品都会在标签上列出椰子衍生物。如果您担心产品可能含有椰子衍生物,您可以致电制造商并询问具体成分。您也可以选择不使用该产品。

回顾

椰子过敏是根据您的病史、体检和过敏测试来诊断的。如果您对椰子过敏,则需要避免所有含有椰子的食物。

椰子过敏应避免的食物 在食物中很难避免椰子。您必须学习如何阅读食品标签。椰子作为衍生物存在于许多食物中。这些是由椰子制成的物质。

椰子存在于许多食品中。有时会添加它以增加风味和质地。最有可能含有椰子的食物包括:

格兰诺拉麦片棒咖喱酱饼干谷物其他类型的甜点

您可能还会在令人惊讶的地方找到椰子,例如:

朗姆酒婴幼儿配方奶粉肥皂和洗发水

注意标签上任何形式的椰子,包括:

椰子椰奶椰子水椰子油,虽然高度精炼的油通常不是问题椰子奶油椰浆粉椰子糖可能含有椰子的食物

Almond Joy 等糖果棒饼干,如杏仁饼椰子奶油馅饼椰子味酸奶冰淇淋格兰诺拉麦片冰沙混合酒精饮料,例如 piña coladas椰子油过敏 由于椰子过敏很少见,医疗保健专业人员不知道对椰子过敏的人对含有椰子油的产品有何反应。

根据医学文献中有限的信息,椰子油过敏似乎比椰子过敏更罕见。

不过,如果您对椰子过敏,您也可能对椰子油过敏。这是避免使用含有椰子油的产品的一个很好的理由。

概括

椰子过敏是非常罕见的。如果您对椰子过敏,您可能会在食用含有椰子的食物后出现症状。这些可能包括皮疹和荨麻疹、胃部不适、喘息或咳嗽,以及嘴唇、舌头和面部肿胀。

接触含有椰子的护肤品和洗发水后的接触性皮炎更为常见。这可能表现为发痒、起泡的皮疹。

如果您也对树木过敏,您可能会对椰子产生过敏反应。不过,这并不常见。

如果您认为自己可能对椰子过敏,则需要进行过敏测试以确认诊断。对椰子过敏的人需要避免吃任何含有椰子的东西。

大多数产品标签会将椰子列为潜在过敏原。寻找任何形式的椰子,包括椰奶和椰子糖。

非常威尔的话 椰子过敏无法治愈。这意味着如果您对椰子过敏,您将需要学会避免使用椰子和椰子成分。这包括食品和非食品中的成分。您还需要学会为发生反应做好准备。

携带紧急急救箱。该试剂盒应包括联系信息和抗组胺药。如果您的医生开具处方,它还应包括您的肾上腺素自动注射器或 EpiPen。

如果您对另一种树坚果过敏,但您想在饮食中保留椰子,请咨询您的过敏症专家。进一步的测试可以帮助指导您迈向合理的下一步。

经常问的问题

椰子过敏有多常见?

椰子过敏是非常罕见的。医学文献中关于它的报道很少。尽管如此,还是有可能对椰子过敏。如果您在食用椰子后出现食物过敏症状,请咨询过敏专科医生。

学到更多:

椰子是什么样的过敏原?

美国食品和药物管理局将椰子归类为树坚果。然而,它实际上是一种水果。大多数对椰子过敏的人不会对坚果过敏。

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