【空气炸锅 |
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剩米饭🍚加一勺生抽拌匀 加点白芝麻 撒味好美青花椒椒盐拌匀 来一勺香油拌匀 铺油纸放拌匀的米饭,盖保鲜膜擀平 💣注意避坑:第一次做,米饭到是擀平了,就是空气炸锅太小了,铺的太满,不好翻面,边边烤完也不太脆😅 180℃10分钟,想吃嘎嘎脆的烤完后我又调200℃烤了5分钟(把整片的切成块烤的) 又实验了一次:米饭拌完调料后放硅油纸上再盖一层油纸用擀面棍擀平后入冰箱冷冻1-2小时(时间依据自家冰柜实际情况而定) 揭去一层油纸后切自己喜欢的大小块 空气炸锅200℃预热5分钟,我烤了5分钟,因为薄火大,上色深比之前脆了很多,牙不好的就别吃了。不喜欢火大的可以180℃10分钟,中间多抽动锅看着点别烤糊 第一次,第二次没切直接烤的,第三次是切块后烤得! |
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