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用料：底层：牛奶125克、糖5克、白凉粉10克、夹心水果、芒果若干。上层：清水200克、白凉粉16克、糖10克

水果果冻蛋糕（白凉粉版）的做法：

1、125克牛奶，5克糖，10g白凉粉放入小锅中煮。

2、倒入小碗，等碗里的牛奶不怎么烫之后可以放冰箱冷藏一会。

3、铺上果粒（其他水果也可以，可以自由搭配）。

4、200克水，16克白凉粉，10克糖，放入小锅中煮。

5、煮沸。

6、倒入碗中。

7、倒出盘子。

8、成品。

01 以水晶芒果果冻为例：1、白凉粉用冷开水调开，倒入锅中。2、锅中继续加水，并加入细砂糖，开火，边煮边搅拌，至沸腾时关火。3、凉粉凝固冷却成形，后放入果冻模具中，再放入芒果丁。4、将做好的芒果果冻放入冰箱中冷藏2小时，即可食用。

白凉粉果冻是家庭版果冻的做法，简易快捷，营养丰富，不含有添加剂和色素。以水晶芒果果冻为例：1、白凉粉用冷开水调开，倒入锅中。2、锅中继续加水，并加入细砂糖，开火，边煮边搅拌，至沸腾时关火。3、凉粉凝固冷却成形，后放入果冻模具中，再放入芒果丁。4、将做好的芒果果冻放入冰箱中冷藏2小时，即可食用。

菊花茶冻

材料

白凉粉、菊花、冰糖

做法

1、白凉粉用水调开。

2、锅中加水烧开，放入菊花和冰糖，煲2分钟。

3、往锅中倒入搅拌好的白凉粉，边煮边搅拌，至再次煮开。

4、烧开的菊花水冷却后倒入果冻模具中，再用菊花点缀。

5、入冰箱中冷藏1小时左右，拿走模具即成。

橙子果冻

材料

白凉粉、橙子、白糖

做法

1、用冷水将白凉粉搅拌开，橙子剥好。

2、煮锅中加水烧开，把橙肉和凉粉水放入锅中，再加入少许白糖。注意要边倒边搅拌。

3、待煮成糊状之后倒出来，冷却后放进冰箱里冰一下，就做好啦！

1准备好材料和份量

水果果冻（白凉粉版）的做法步骤： 2取干净的小碗，放入50克凉粉和100克水

水果果冻（白凉粉版）的做法步骤： 3混合成凉粉浆

水果果冻（白凉粉版）的做法步骤：4奶锅里放入850克的水，我放的多了一点点

水果果冻（白凉粉版）的做法步骤： 5大火加热把水煮开

水果果冻（白凉粉版）的做法步骤： 6黄桃和芒果切成小块的颗粒

水果果冻（白凉粉版）的做法步骤： 7转小火继续加热，倒入白凉粉浆

水果果冻（白凉粉版）的做法步骤： 8继续大火煮开凉粉2分钟

水果果冻（白凉粉版）的做法步骤： 9把做果冻用到的模具洗干净沥干水份

水果果冻（白凉粉版）的做法步骤： 10模具里倒入三分之一的凉粉水，放入适量的果粒

水果果冻（白凉粉版）的做法步骤： 11继续倒入凉粉水到模具的9分满，放凉凝固成型

水果果冻（白凉粉版）的做法步骤： 12想吃的时候脱模就可以了

如何用白凉粉做果冻:

原料:水果白果冻50克。

辅料:白糖40g，白开水适量。

1.把水果切成小块。选择水分多的酸甜水果，会好吃又好看。

2.将水果粒放入冰格中。

3.将水、白果冻、白糖放入锅中。

4.加入并煮沸。

5.倒入水果盘和冰块。

6.冷藏定型。

7.非常简单，Q弹果冻就做好了。

以上就是关于如何用白凉粉做果冻,白凉粉做果冻的比例是多少的全部内容，以及如何用白凉粉做果冻的相关内容,希望能够帮到您。

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