甘肃礼县盐官镇曾经是个出盐的地方，据说这里熬制出的盐味道特别好。旧时人们不知道“微量元素”这个东西，但因养马而兴的秦人们眼见得骡马吃了这里的盐毛皮会特别的油亮，体格会特别的健壮。追根朔源，应该是盐官镇的盐成就了盐官镇的骡马市场。盐官镇最后一位熬盐的老人去年去世了，盐官镇的熬盐工艺断了脉络，但骡马市场却保留了下来，至今依然是西北地区最大的骡马市场。

甘肃礼县盐官牲口集市已有1000多年的历史，逢2、5、8开市。它曾是全国13个重点骡马市场之一，也是目前西部最大的牲口交易市场，骡，马，驴，牛的年交易量达数万头。

骡马市场开市比较早，一般5点左右就开始了交易，到10点左右就结束了。据说，这是卖家玩的小把戏——在蒙蒙曙色中，好掩饰牲口毛色的不足。但也有人说，这是由于卖家爱护牲畜，不忍让牲畜被午间的烈日暴晒。商场上，买家卖家的说法总是相反的，对闲逛的人而言，不必太认真。

集市早上4、5点就陆续上人，中午前结束。

一边吃，一边谈价。

谈价时，双方的手在衣服下切磋，只有他们两个人知道价格是多少。

买卖成交牲口身上都要喷上标记，而这位小哥价格还没有谈拢就要喷，于是，受到卖家的阻扰。

买家的笔记本。

人们交易大多使用现金，一看背包的就是买主。

图片：王晨旭2017年8月拍摄于甘肃礼县盐官镇

编辑：王海梅

来源：国马传媒

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