看着漫山遍野亟待采摘的苹果，甘肃省礼县盐官镇王城村村民何平的心里忽然窜起一股无名之火。

“有消息说，今年果子产量大，卖不上价钱。”他叹了口气，从口袋摸出一支烟。

从23岁接手自家果园算起，何平已经在苹果行业摸爬滚打了23年，又在2015年成立了果业合作社，带领50多户农民一起种苹果。

然而，面对变化莫测的市场行情，这位田间地头的行家里手仍旧束手无策。他怕加入合作社的农民亏本，也担心果子烂在树上，辜负了大家一年的心血。

好在没多久，“援兵”来了。在阿里陇南脱贫特派员和1688的联合助力下，包括何平在内的不少礼县果农跳出了以往“丰产不丰收”的滞销怪圈。仅在上周，就销售了8万件、100万斤的礼县苹果，超过了去年双11期间的线上销量。

整件事情还得从今年6月说起，在阿里待了10多年的小二尹贻盼被阿里派驻礼县担任“脱贫特派员”，开展为期一年的定点扶贫工作。

一进入礼县地界，原本就知道当地盛产苹果的尹贻盼，瞬间被道路两侧的苹果花海所吸引，但眼前落后的基础设施，又让他产生“恍若穿越”的感觉。

“这里的苹果为什么不能和烟台苹果一样帮助群众脱贫致富呢？”从小在山东长大的尹贻盼在心里打下问号。

礼县，国家扶贫开发工作重点县，甘肃省58个集中连片特困县和18个深度贫困县之一，长期以来，都戴着一顶“穷帽子”。

苹果是当地为数不多的支柱产业，从1952年开始，礼县果农就开始探索种植“红元帅”，但由于交通不畅、销售渠道单一、品牌建设慢等问题，过去的礼县苹果错过了一趟趟发展快车，甚至被定位为“天水花牛”“洛川苹果”的次品，沦为“全国最便宜的苹果”。

尹贻盼并不这么想，通过实地走访，他发现，礼县有着得天独厚的“苹果天赋”：

海拔1350-1750米，年平均气温9.9摄氏度，无霜期180到200天，年日照时数1968.1小时，冬无严寒，夏无酷暑，是中国黄土高原陇南浅山丘陵苹果优势产区。

成熟后的苹果更是让人垂涎欲滴，刚摘下来，肉质细、致密、松脆、汁液多，经过储存放置，口感又变得香浓绵软。

如何改变礼县苹果“长在深山人未知”的局面？尹贻盼决定从阿里人最擅长的“电子商务”做起。

授人以鱼不如授人以渔，阿里更进了一步，选择在当地建鱼塘。用产业这个无形的手推动果农向前。

为了筑牢基础，尹贻盼将自己接触到的果农进行划分，具体到个人制定出不同的帮扶方案：对于有一定积累的当地电商企业，阿里去引导他们转变意识，以更多责任、担当，打造礼县苹果品牌；对于一些有发展潜力的小企业，阿里负责帮助这些想做事却又没机会的年轻人对接1688等平台，进行多渠道引流；对于一些注重品质但目前还没有能力进行线上销售的合作社、果农，阿里提供电商配套和专业运营人才，帮大家把苹果卖出去。

苹果搭上数字产业带，省委书记亲自代言

何平赶上了好时候。

在兴农扶贫浪潮下，近两年，礼县已在155个贫困村建设村级电商扶贫服务点，开办网店2951家。

但受制于自然条件和经济发展等因素制约，当地大多地区缺乏电商配套，专业运营人才也一直难以解决，农产品电商发展难以普惠。丰产滞销，依旧是困扰当地果农和政府的大难题。

今年9月，阿里巴巴陇南产业带数字化升级——果农不需要懂电商运营，不需要线上投入开店，只需要提供货源，就可以通过1688直接卖出。

10月14日，这位脱贫特派员又将何平和其他礼县果农的苹果带上了阿里1688平台，果农不用自己开网店，按照平台的规格标准发货就可以全网销售。

在线下紧锣密鼓开展大促的同时，线上的1688工作人员也积极为礼县苹果盘点培育每日稳定发货超过3万件的电商供应链服务商，寻找可以提供全网极致性价比的电商爆款商品。

此外，围绕营销打通阿里生态体系直播、支付宝、私域营销等全流量资源，推行主播联推和商家主播体系内分销两套模式，一共招募10家机构直播及15家商家主播，在各大平台为礼县苹果“打call”。

“全网热卖”的趋势，让10000多家采购商闻风而动，在短短两天，创下线上销售3万件的成绩。

幸福来得太突然，何平有点不相信，但车间里忙着分拣、包装的70多名工人还是从侧面“出卖”了老何家的好生意。

“往年我最多雇10来个人，今年是真的忙不过来了。”9月下旬开始，何平就在果园、车间两头跑，还专门叫来在天水开饭馆的儿子帮忙。

然而，整个合作社50多家果农种植的苹果还是满足不了网上络绎不绝的订单，有了阿里巴巴做“后盾”，何平决定把“摊子”搞得更大一些。他主动走出家门，收购起了其他农户的苹果，每斤价格也提升了两三毛钱。

何平心里有自己的“小九九”。他表示，往年为了留住客户，存在“赊账”的现象，但今年借助线上销售，货款很快就能打到自己账上，这让明年合作社的发展有了充足的资金流。

他也不需要去费心搞懂电商运营，不需要线上投入开店，而是做好自己最擅长的种植，就能在阿里的协助下，与全国各地的采购商建立合作。“还有可能把苹果卖到国外。”何平说，目前，他已经有了远在尼泊尔、孟加拉、俄罗斯等地的客户。

定标准控质量，“最便宜的苹果”有了金字招牌

在礼县，像何平一样在电商大潮中受益的果农还有很多。

家住永兴乡捷地村的李芳就是其中一员。自2009年与老公赵映结婚以来，这名从徐州远嫁而来的外地媳妇就与礼县苹果产生了一连串的“爱恨纠葛”。

李芳还记得，自己第一次到礼县时是中秋节，热情的公公婆婆为了让她尝尝当季的新鲜苹果，特意推着独轮车去了山里的果园。

“嘴里是甜的，心里却是苦的。”看着公婆为摘果子走了七八里山路，李芳心里颇有些不是滋味。尤其当她得知这么好的苹果只卖几毛钱时，更是心疼公婆的付出。她当即决定要和老公外出务工，改善一家人的生活。

做销售、开饭馆、经营花店、推销肥料，在外打拼的日子，李芳尝遍了生活的酸甜苦辣。直到2016年，她听说村里有人做起了电商，生意还不错，而孩子也面临落户读书的问题，李芳才决定回到捷地村接手果园。

第一年，通过在朋友圈“吆喝”，李芳卖了近6000箱苹果。但这个爱琢磨的南方姑娘发现，朋友圈似乎是在做一种消耗人脉的一次性生意，自己并没有留下多少回头客。有时，还要通过“价格战”，才能将商品卖出去。

今年，在尹贻盼等人的推动下，阿里请来甘肃庆阳“庆新庄园”的苹果供应商在礼县产业带做本地电商服务，帮助大家按照阿里巴巴提供的商品果标准，对当地苹果进行分级。

高价刺激下，果农们有了自主分级的意识，也倾向于加大投入种植商品率更高的果树。对李芳而言，这将大大减少自己需要投入的人力成本。

最近，借着阿里产业带数字化的东风，李芳家的“礼当家”苹果业同样迎来销售高峰。老公忙着找货源、公婆忙着出货，而她也要紧盯电脑收单，一家人已经20多天没有睡过一个“囫囵觉”。

“最‘气人’的就是那些按件收费的工人，他们到了凌晨一两点都不去睡觉，我和我老公真的熬不住了。”李芳边说变笑。她预计，自家今年至少能够卖出6万箱苹果，是去年的两倍多。

在李芳一家全员出动、全力以赴卖苹果之际，礼县丑小鸭电子商务有限公司负责人赵鹏博正在尝试一种更好玩的销售渠道——做直播、当网红。

据赵鹏博讲述，他出生在一个苹果世家，太爷就在为生产队培育树苗，父亲更是当地第一个引进种植红富士的果农。七八岁开始，赵鹏博也常常和大人们一起伺弄苹果，以至于他觉得，世界上最好吃的东西就是“苹果夹馍”。

2003年，大学毕业的赵鹏博留在南方闯荡。10年后，又在上海开办一家销售化妆品的淘宝网店。由于想念家乡独特口味的苹果，他萌生了将礼县苹果拿到网上来卖的念头。

“当时村里都没几个人听过淘宝，还有人曾因天天坐在电脑前，被乡里乡亲当成了‘神经病’。就连冷库也不愿意租给我用，认为每天开仓要耗电，去问快递，对方也给出了首重15、续重10元的天价。”受限于客观条件，赵鹏博在上海租了仓库，直接包车将苹果从礼县运往上海进行线上销售。

让赵鹏博意外的是，这种“馍馍搅了肉价钱”的行为，却没有让他亏本。礼县苹果一经亮相，就大受顾客青睐，让他在慰藉思乡之情的同时，成为礼县第一个在淘宝网上卖苹果的人。

2014年，礼县开始发展电商产业，看到苗头的赵鹏博选择在一年后返乡创业，做起了苹果“专卖户”。如今，他的淘宝网店已经从1个发展到4个，月销售额五六十万，带动了上百户果农脱贫致富。

这个在社交网络上自称“光头强”的“80”后觉得自己骨子里有着不安分的基因，而阿里巴巴又似一股旋风，让他的满腔热血沸腾起来。

在尹贻盼的带动下，赵鹏博在自家果园开始了一场电商直播演练，不仅自己学直播、当网红，还带着弟媳妇、婶婶出镜，培育自己的村播。

“苹果几月成熟，为什么套袋，如何储存……”一条条关于苹果的小知识，通过直播走向千家万户，而原本面对镜头十分紧张的“村播”也从最初的磕磕巴巴变得对答如流。

阿里巴巴也适时“添柴加火”，通过“物色梦想家”公益设计大赛，为赵鹏博家出产的礼县苹果设计出糅合了秦文化元素的“福娃”包装，让原本“丑小鸭”一样的礼县苹果摇身变为“白天鹅”。

据农业农村部信息中心4月公布的数据，2018年，我国832个国家级贫困县电商市场规模达867.6亿元。而阿里巴巴脱贫基金发布的报告显示，2018年，国家级贫困县在阿里巴巴平台网络销售额超过630亿元。这意味着，国家级贫困县的脱贫任务，阿里分担了超七成的份额。

今年9月，国家扶贫办主任刘永富调研阿里陇南产业带脱贫时，就高度评价了这个产业带模式。此前全国两会期间，他还表示希望全国乡村关于“互联网+”脱贫，“去陇南学习!”

从一度沦为“全国最便宜的苹果”到如今的供不应求，1688用产业的方式帮礼县果农打通了货通天下的数字化出山新通路。原产地直供模式，彻底改变了传统生鲜的销售链路，通过规模化的爆发力和标准化的选品机制，不仅品质更有保障，更将消费者和原产地直接连接，大幅减去了渠道损耗和成本。

尹贻盼同样看到了数字化带动产业升级的“乘数”效应。他觉得，现在的礼县电商，已经实现了从0到1的突破，正在释放1到100的增长效应。“哪怕明年没有外界帮助，礼县的苹果也能卖出一个好价钱。”