黄精、人参、枸杞、红枣、桑葚泡水喝通常具有补气养血、养肝明目、滋补肝肾、补脾益肺、安神等功效与作用，日常在喝的时候应注意适量即可，不可以喝得过多，防止引发不适。

1、补气养血：黄精、人参、枸杞、红枣、桑葚通常是日常生活中比较常见食材，而且其中的枸杞、红枣以及桑葚都具有一定的养血作用，因此一起泡水喝通常可以起到补气养血的作用，也可用于改善气血亏虚；

2、养肝明目：一般中医认为肝开窍于眼，长期用眼不当会造成眼干、眼涩、眼睛充血等症状，而且还可能会对肝脏造成一定的损伤，而其中枸杞能够有效地滋补肝阴、红枣能够养血安神，而黄精和人参也具有滋阴补肾的作用，因此一起泡水喝通常可以起到养肝明目的作用，具有缓解患者视力疲劳的功效；

3、滋补肝肾：由于枸杞、桑葚具有滋补肝肾的功效，黄精具有益肾的功效，所以这几种药材一起泡水后也可起到滋补肝肾的功效，常可用于缓解肝肾亏虚导致的眩晕耳鸣、心悸失眠、肠燥便秘、遗精早泄等症状；

4、补脾益肺：由于黄精、人参具有健脾润肺的功效，所以这几种药材一起泡水喝也可以起到补脾益肺的功效，可以用于改善食欲减退、肺虚喘咳、津伤口渴等病症；

5、安神：人参、红枣等具有安神益智的功效，所以这几味中药材一起泡水也可以达到安神的功效，可以有效缓解心悸乏力、失眠等症状；

6、其他：这几种中药材一起泡水喝还可能具有大补元气、复脉固脱、生津润燥等功效。此外现代营养学方面认为黄精、人参、枸杞、红枣、桑葚都属于营养价值较高的食物，一起泡水喝，能够补充维生素、微量元素、矿物质等多种营养物质，从而改善人体亚健康的状态，还具有抗氧化的作用，有利于充沛精力缓解疲劳的状态。

如果出现异常症状，可及时至中医内科就诊，完善望诊、问诊等，确诊后可遵医嘱使用药材泡水喝，或通过其他方法用药改善病情。需避免自己私自使用药物治疗，以免延误病情。此外，日常生活中还应注意适当锻炼，饮食清淡，避免熬夜等，有益于健康。