玛卡被被誉为秘鲁人蔘，玛卡功效对人体有哪些益处？会有玛卡副作用吗？玛卡怎么吃最有效？跟着营养师一起来了解玛卡是什么，以及玛卡效果和玛卡心得分享吧！

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玛卡又称印加萝卜或秘鲁人参，玛卡英文为Maca，学名是Lepidium Meyenii，是一种主要生长在4,000公尺以上，秘鲁中部高海拔山区的十字花科植物（十字花科植物如花椰菜、羽衣甘蓝等），玛卡主要食用部位为根部。

天然玛卡成分组成是大约59%碳水化合物、10%蛋白质、2.2%脂肪、8.5%纤维，且富含维生素、矿物质、多酚、固醇、芥子油苷、硫代葡萄糖苷、生物碱等活性成分，还有独特的玛卡烯、玛卡酰胺。

玛卡烯、玛卡酰胺成分在实验中被认为是提高性功能的主要功臣。

因为玛卡含丰富淀粉，在秘鲁当地作为粮食和药用植物已经有超过1,300年的历史，近年来则因为玛卡具提振精神、增强性欲、调节生理机能等好处而闻名，一般使用玛卡是取其根部，并制成粉末干燥后食用，而如果运用施加适当压力、温度『糊化』去除淀粉，可以让玛卡更容易消化、吸收。

玛卡根会呈现不同颜色，玛卡颜色可能出现白色、红色、紫色、黑色、黄色等等，如今市场上比较常见的是黄、黑和红玛卡，不同颜色的玛卡拥有不同的营养价值，建议多样补充可以同时补充到不同颜色玛卡的营养价值。

不过事实上，不同颜色玛卡的营养价值不尽相同，所以不同颜色玛卡根所带来的功效也各有所长，例如：

黄玛卡最常见，大约占整体收成的60-70%都是黄玛卡，也是传统秘鲁人最常食用的的品种，在女性滋养身体上有非常好的效果。

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红玛卡相对罕见，大约占整体收成的20-25%是红玛卡，红玛卡在调整体质和皮肤护理上，有比其他颜色更显著的效果。

黑玛卡在3种玛卡中最为稀有，仅仅只占整体收成10-15%，在协助男性强身、调整体质和舒缓疲累方面表现最突出。

💡营养师建议：如果你想获取多元化的好处，比起单一摄取玛卡，不如选择含有不同玛卡品种混合的产品，一次摄取多种玛卡的营养价值，达到更快速滋补强身！

正如我们前面所提到的，玛卡被广泛宣传能有助男性提高战斗力，因此不少人会好奇玛卡功效要吃多久才会起色？玛卡女生可以吃吗？跟着我来看看科学研究怎么说吧。

性是动物的天性，自古以来人类就对于能够增强性欲的动植物和方法抱着极大的关心。

4项随机对照临床研究，每天摄取1.5g-3.5g玛卡6周后，结果发现在更年期女性和勃起功能障碍者身上，表现出提高性欲的结论；而在一项12周的双盲实验中，连续8周持续使用1.5g和3g的玛卡后，可以观察到21-56岁的受试者男性，其性欲都有明显改善。

提到生育能力，精子的质量、数量和活动力都非常关键。总结5项小型研究结果，玛卡改善了不育及健康男性的精液质量，另外也有研究发现男性服用玛卡12周和4个月后，精液浓度、精子量和精子活力得到改善。

值得注意的是，研究发现在改善精子质量和活力方面，黑玛卡是最有效的玛卡品种，其次是部分黄玛卡，而红玛卡则在此方面没有效果。

年龄性的前列腺肥大（良性前列腺增生）在年纪较长的男性中很常见，前列腺肥大容易导致排尿不顺的问题。

目前动物实验中，发现红玛卡能够减少前列腺体积，逆转前列腺肥大，而有人提到这可能与红玛卡富含硫代葡萄糖苷有关，这同时也有助降低前列腺癌的风险。

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玛卡除了作为增强性欲的天然兴奋剂为人所知，也经常添加于运动健身的补充剂，因为玛卡有丰富的营养成分，能够增强耐力、提高运动续航力，从而提高运动表现。

而这点在一项针对8名男性单车运动者的小型研究中也得到证实，持续补充玛卡14天后，他们完成骑行40公里的花费时间变短了。

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更年期女性由于雌激素下降，经常经历一系列不舒服症状，例如潮热、易怒、忧郁等等，而玛卡在更年期女性中做过一些小型研究，发现玛卡有助于缓解更年期女性的潮热、睡眠问题。

并且因为玛卡含有黄酮类化合物，研究中连续6周服用3.5g玛卡后，还能减少焦虑、改善忧郁、改善性功能。

实际上秘鲁当地人认为儿童使用玛卡可以提高学习成绩，但并不清楚哪种玛卡效果最好，后来实验研究发现在动物实验中，比起红、黄玛卡，黑玛卡提高记忆力和学习能力效果更加显著。

在一项动物实验中，发现玛卡具有吸收UVA和UVB紫外线和抗氧化的特性，尤其是红玛卡效果最好，黄和黑玛卡效果次之，因此把玛卡敷在皮肤表层可能有助于防止皮肤晒伤。

而在另一项动物实验，则进一步研究玛卡对皮肤炎症的影响，发现当处理过的玛卡敷在伤口，可以加速伤口愈合，缓和皮肤发炎。

看完玛卡功效的描述，我们可以理解玛卡的作用主要是：『增强性欲、加强体力，并且能够提升男性精子质量、改善女性更年期不适』，所以玛卡女生、男生都可以吃喔！

至于一些比较特别的疑问，例如：

（想了解更详细的玛卡功效，欢迎参考这篇文章：玛卡功效5大种！玛卡要吃多久才有用？3分钟快速了解）

如果吃玛卡无效不是你选错产品，有可能是你对于玛卡赋予了太大的期待。

许多人都觉得玛卡壮阳，事实上虽然玛卡有助提升性欲、改善精子品质，并提升耐力与体力，但增强生殖器硬度这部分则比较少研究资料，所以玛卡不等于壮阳药！

从运动层面来说，每天30分钟有氧运动，适当晒太阳合成维生素D、减少褪黑激素、唤醒性欲，并且适当减轻压力，运动、冥想，能够改善因压力过大而性致缺缺的烦恼。

而从饮食层面来看，除了吃玛卡之外，你还可以：

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查询男性保健品的时候，锌、B群、精氨酸是最常和玛卡一起被提及的成分，我们已经知道玛卡功效了，那这3者B群、精胺酸、锌和玛卡一起吃又能起到什么功效呢？

最后，如果怀疑是心因性勃起功能障碍，靠饮食和运动虽能改善，却很可能无法治本，请咨询医师和心理师来改善吧。

玛卡在秘鲁已经被使用了许久，目前体内和体外研究数据都表明玛卡是安全的，没有任何毒性作用。

玛卡虽然十分安全，但如果正处于怀孕、哺乳期间、儿童或要进行医疗手术者，食用前最好先咨询医师。

⚠️玛卡禁忌请注意：请勿与药物一起服用！

（想更精准的了解哪些族群最好不要补充玛卡，可以参照这篇文章：玛卡副作用有哪些？玛卡补充禁忌，这些人补充要小心！）

请注意玛卡切记不要生食，有研究认为生玛卡根部可能对健康不利，建议煮沸食用比较好。玛卡吃法是将其干燥、糊化研磨，市售产品通常是粉末状的比较多，少数也有出胶囊或液体萃取物，因为玛卡不算药，你可以直接早餐或餐前配水、牛奶或咖啡饮用，当作一般的食物来吃即可。

想知道产品好不好用，相信不少人会都会习惯上网查询玛卡Dcard、PTT网友的心得，而我查询后发现不少人其实观念都算正确，知道玛卡最主要还是提升耐力表现；其次，满多人分享吃了玛卡1个月后精神明显改善，尤其是本身轮班、作息不正常的人更有感，甚至还能让人变好睡，而夜间表现部分，则多少会提升一些性欲，但效果因人而异。

所以请大家别把玛卡当壮阳药了，请把玛卡视为营养补充品，用来帮助你提升精力与耐力会更适合！

参考研究有效剂量来看，每日吃含有2,500mg精胺酸搭配2,500mg的玛卡并持续至少15-21天，受试者就会出现初步改善，加上网友实测分享，也是差不多吃玛卡吃1个月就会有比较明显的精神和睡眠改善。

此外，如果是加强恩爱表现，推荐玛卡、锌一起吃更有助于维持能量代谢与生殖机能。

玛卡富含蛋白质，所以玛卡空腹吃效果才会比较显著，并且建议早餐或餐前食用有助于常态保健，为什么不建议玛卡睡前吃？原因是玛卡有助于你打起精神，若睡前吃可能干扰睡眠。

一般建议基础保养至少要每天2,500mg玛卡剂量，而在安全食用上限方面，研究中目前发现人类每天摄取量低于每公斤体重1g（1g/kg）都算安全。

以上是玛卡是什么及玛卡功效、副作用的介绍，如果想了解更多瑪卡选购方法，欢迎参考这篇《玛卡推荐》文章！

参考资料：