今天给各位分享排骨莲藕猪肚汤的做法大全家常做法大全的知识，其中也会对猪肚炖藕片进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

将莲藕切成与肋排大小一样的块，葱切段、姜切厚片； 坐锅点火倒水放入排骨，水开撇去血沫捞出排骨； 坐沙锅放入排骨、葱、姜、水用小火煮30分钟，加入莲藕、盐用小火煮30分钟，出锅前放少许胡椒粉即可。

第1步、排骨斩成小段儿。第2步、莲藕洗净。第3步、莲藕去皮。第4步、锅中放水烧开，把排骨放入焯烫， 捞出放入砂锅中。第5步、砂锅中放入葱段，姜片、白醋、料酒，放入开水。第6步、莲藕切片儿。

我的排骨藕汤的正确做法具体如下：放点姜片冷水下锅焯一下。起锅，扔4片姜和排骨炒3分钟。加入热水淹过排骨。换砂锅，大火煮10分钟转小火炖一个小时。汤基本就是奶白色了。加入莲藕了，小火炖一个小时。

制作步骤：将排骨剁成小段并焯水，将莲藕切成滚刀块，加入姜片、料酒等煮沸后转微火炖煮1-2小时，最后加入细盐和鸡精调味，撒上葱末点缀。

排骨莲藕汤 主料：排骨250克、莲藕200克、胡萝卜50克 辅料：生姜15克、料酒20毫升 配料：食盐10克 排骨莲藕汤的做法步骤 主料备用。排骨清洗干净，斩成块状。

摘要 莲藕排骨汤是一道经典而有营养的中国菜。它富含维生素和矿物质，被认为可以滋补身体、改善健康。本文将提供一个详细的食谱，教大家如何制作美味健康的莲藕排骨汤。

莲藕和排骨的邂逅，在这冷冬中能温暖整个世界的美味排骨的鲜嫩，莲藕的清甜，既能满足营养的需求，又能满足味蕾的追求，莲藕排骨汤要怎么做呢说真话，真的很简单，莲藕很好处理，在排骨上多花点时间也不是很复杂的时。

莲藕排骨汤 莲藕排骨汤是千湖之省、水乡泽国、莲藕之乡的湖北名吃，具有清热消痰、补血养颜的作用。莲藕是一种营养价值很高的低脂食品，可以生吃，也可以蒸、炒、炖汤。

炖好的莲藕排骨汤中调入盐、胡椒粉即可。在准备食用前调入鲜香菜调味。排骨莲藕汤的做法 END 注意事项 藕眼里如果有太多泥沙是很难清洗干净的，炖到汤里面才叫难过。

将锅中的排骨莲藕汤转入陶吊子中，放在煤炭炉子上继续煨，一罐排骨莲藕汤就完成了。 由于大多数吊子都是用土泥巴做的，会有土腥味，所以需要对刚买回来的吊子进行去腥处理。

1、莲藕去皮，洗净切成块。步骤二 步骤二 猪蹄去毛，切成小块（一般买的时候就请店家切成块了）。步骤三 步骤三 将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内，加水。盖上汤锅盖，大火煮开。步骤四 步骤四 煮开后，用汤勺把浮沫撇去。

2、首先，将新鲜的猪肚清洗干净，切成小块。将莲藕去皮，切成小段；姜和葱分别切成末。接着，准备一个锅，倒入清水，加入猪肚块和姜末，煮沸后撇去浮沫，再加入料酒，煮上10分钟左右。

3、步骤 准备食材，猪蹄猪骨洗干净，莲藕捎皮，花生洗干净，备用。莲藕用刀平放拍散，然后再切开。煮锅滚水，放入猪蹄焯水一分钟。把猪蹄猪骨、花生、莲藕，一起放进电压力锅，水要满过食材。

4、一花生可以炖莲藕花生猪骨汤二食材莲藕400克 花生仁50克猪骨400克盐 三步骤1 莲藕去皮切成小块和花生，两片姜放进汤锅，加清水810碗，大火 烧开后转小火保持沸腾2 猪骨另放开水里烫灼，去掉。

5、花生猪肚汤是一种很特别的做法，在炖猪肚汤的时候，往里面加入一些花生会十分好吃，下面我们来看看花生猪肚汤是怎么做的吧。花生猪肚汤的做法 食材：猪肚、花生、胡椒、支竹、盐、葱蒜姜、油等。

首先，将新鲜的猪肚清洗干净，切成小块。将莲藕去皮，切成小段；姜和葱分别切成末。接着，准备一个锅，倒入清水，加入猪肚块和姜末，煮沸后撇去浮沫，再加入料酒，煮上10分钟左右。

处理猪肚：用盐撒在猪肚上，用手仔细揉搓出黏粘，洗净后再用同样的方法处理一次。我还用了生粉和白酒揉搓猪肚，以更好的去掉异味。

．把猪肚反复用水冲洗净；2．把白胡椒打碎，放入猪肚内，并留少许水分；3．把猪肚头尾用线扎紧，慢火煲1个小时以上（至猪肚酥软），加盐调味即可。

胡椒煲猪肚 材料 胡椒 猪肚 姜片 盐、油 做法 胡椒用开水洗泡，备用。猪肚两面用盐洗两次，用生粉洗两次后放滚水中焯一下，捞出切条。将胡椒、猪肚、姜片一起放压力锅中煲汤半个小时。

做法：猪肚洗净，小潺先用清水冲洗一次，加料酒浸泡10分钟去异味，用盐搓一次，再用生粉反复洗一次，记住正反面都要洗。最后花椒加水煮沸，放洗净的猪肚淖一下，这个方法去味非常好。

莲子胡椒猪肚汤的做法步骤 猪肚切条，冷水放一汤匙花椒，半块拍碎的姜，和猪肚一起中小火煮开，继续煮一分钟脏东西会很多那样，放一汤匙料酒。再次煮开。捞出洗净。 猪肚条，莲子，葱姜，足量水一起加入汤锅。

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