by John Myers 八月5，2022，12：29时更新 九月1，2022，6：49上午

不知何故，当您想要准备和享用鱼时，骨头总是很烦人。 幸好还有很少或没有骨头的鱼。 以及那些骨头特别容易去除甚至可以食用的骨头。 我们将向您展示 30 种您不太关心骨头的鱼，我们还将告诉您哪些物种往往有很多骨头。

从鱼贩那里新鲜买来的鱼总是很美味——无论是用平底锅还是烤架。 但是对于许多人来说，骨头确实是一个大怪物呢？ 没有鱼是完全无骨的，因为所有硬骨鱼，包括河鱼和大多数可食用的海鱼，都含有骨头。 但也有一些品种是“几乎无骨”的。 这意味着鱼只有很少的骨头，易于识别且易于去除。 有些鱼的骨头甚至可以放心食用，因为它们非常细，咀嚼时就会散开。 因此，如果您从我们的清单中选择一种鱼，就没有什么可以妨碍您的享受！

提示：尽管非常小心，你还是你的黑头还是吞下了一根骨头？ 如果剧烈咳嗽没有帮助，则必须以不同的方式让骨头滑落：一汤匙橄榄油、一些湿面包或一块未咀嚼的土豆通常可以达到预期的效果。

当然，您当然也可以使用烤鱼——使用这些产品，您可以真正信赖它们是完全无骨的。 但谁总是想要这样呢？ 以下鱼的骨头很少，在准备后也很难快速去除：

这些鱼不仅骨头很少，而且骨头很容易辨认，可以沿着背线连同中骨一起去除。 最好使用镊子来清除剩余的骨头。

一如既往，熟能生巧，但这些鱼真的很容易去骨：

这有多酷——一条可以吃骨头的鱼？ 是的，确实有。 有些物种的骨骼非常脆弱，可以完全安全地食用。 这些骨头在你的嘴里碎裂，咀嚼时你甚至感觉不到它们。

许多这些鱼都保存在罐头或罐子里，因此有不同的保质期。 然而，Matjes 可以从鱼贩或超市的鱼柜台购买新鲜的 - 您一定要尝尝鲜嫩可口的鱼。

有些鱼很受欢迎，但它们确实有很多骨头，并不总是那么容易去除。 去除以下鱼的骨头时应格外小心，进食时也要小心，以免吞下任何骨头：

提示：如果您想要像流行的梭鲈那样准备鱼，但担心是否真的可以完全去除骨头，我们建议您去鱼贩那里购买已经去骨的鱼片，即所谓的腰肉。 就连超市里的鱼片冷冻食品也不再有骨头了。 顺便说一句，鱼也经常被孩子们愉快地吃。