烤箱的预热功能其实达不到预热效果的，我会比需要的温度高10-20度预热，预热时间长点，不要怕浪费电，一般烤箱显示预热好了还多空烤5-10分钟，最少5分钟，一般发热管不再红就没有继续加热，温度达到了，为什么有的人吐司长不高，也是因为预热没达到温度，预热不足，烘烤不足，错过了前面东西送进烤箱之后最关键的黄金十分钟，就一切已成定局，戚风失败也会有这个原因的～ 通过本方子获得技能能打破我的12分钟记录的朋友，可以加我微信领红包🧧一枚，因为你太棒啦 加V：1776357663带图咨询回复更及时，更有下厨房群一起交流烘焙心得，⚠️查看完整手揉视频，备注下厨房，谢谢