爆炒猪腰的做法和步骤图解 |
您所在的位置:网站首页 › 爆炒猪腰的做法大全家常做法窍门 › 爆炒猪腰的做法和步骤图解 |
第1步. 猪腰洗净切去里面白色组织,然后切花刀焯水后装盆子里用凉水泡一至二个小时。(中间水如果变得浑浊可以换下水.)其目的是为了去腥! ![]() 泡猪腰时可以把配料预备好:红萝卜切片、姜切末、蒜切末、葱头和葱尾切好分开. ![]() 锅里放油除了葱尾,其他配料一起倒入锅中爆炒出香味. ![]() 然后再倒入泡好的猪腰. ![]() 翻炒均匀后加入:少许蚝油、生抽、白砂糖和一点点的水,然后继续翻炒至熟. ![]() 快出锅时加入少许料酒和刚才切的葱尾. ![]() 好了:可以起锅装盘了! ![]() |
今日新闻 |
推荐新闻 |
CopyRight 2018-2019 办公设备维修网 版权所有 豫ICP备15022753号-3 |