【步骤图】纯手工的手擀面(附视频长面、短面切法)的做法 |
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注意⚠️玉米面不是玉米淀粉,就是老家讲的棒子面,玉米磨成的面粉,防粘性比白面好很多,如果没有玉米面白面也可以替代 吃不完可以放在冰箱里面冷冻,下次煮的时候刚下锅千万不要用筷子搅拌,煮开了面条自己会开,这时候再用筷子搅拌,这样不会断 |
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