芝士虾球的做法,芝士虾球空气炸锅 |
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本文主要讲芝士虾球,相信很多朋友对于芝士虾球的做法,芝士虾球空气炸锅,芝士虾球怎么做好吃等问题有很多不懂的地方,今天樱时号就来谈谈芝士虾球的做法,芝士虾球空气炸锅。 芝士虾球 芝士虾球 芝士虾球选择了芝士和虾搭配炸制而成的一款佳肴。即有虾的海鲜味,又有芝士的奶香味,同时又有炸制菜肴的固有香味。但是味道虽好,因为是炸制的食品,解馋即可,不易长期食用。 主辅料:虾、芝士奶酪 调味料:油、盐、料酒、面包糠、淀粉、鸡蛋 操作步骤: 1、主要食材:虾、芝士奶酪、鸡蛋、面包糠、淀粉 2、把芝士奶酪切片, 3、鸡蛋打成蛋液备用。 4、把虾去头、去皮、挑出虾线,留尾。 5、依次将其做完。 6、加盐和料酒腌渍10分钟。 7、把腌渍好的虾剪断虾筋。 8、蘸一层淀粉。 9、用芝士片包住,用牙签固定。 10、蘸匀蛋液。11、再沾面包糠,去掉牙签。 12、重复这两个步骤,达到自己需要的大小即成。 13、按照此方法全部做完,即成生坯。 14、锅烧热油(我用的是一个小搪瓷盘),放入生坯。 15、中小火炸制成金黄色。 16、捞出放在吸油纸上吸净浮油,即可装盘上桌。 【有图有真相】 小贴士: 1、一定要用面包糠把芝士裹严,否则炸制时会漏。 2、炸制时要用中小火,以免炸糊。 【哦,还有件事】更多美食请搜索关注微信公众号:美食天下 ( meishichina_com ) 或网站 meishichina.com 。感谢支持:美食天下——让吃更美好! |
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