第三名：金湾虾

金湾大虾，又称“大虾”，是海鲜八珍之一，营养价值极高，味道鲜美。生长在珠海海域清新、湿润、无污染的海水环境中，有利于虾类的生长。由于金湾海虾体型较大，单只重量在150克至200克之间，肉质洁白、紧实、富有弹性，故有“海洋龙虾”之称。味道特别鲜美。一口咬下去，果肉鲜嫩爽口，口感弹牙，外皮焦香，味道十分鲜美。金湾大虾的吃法多种多样，清蒸、红烧、爆炒，但无论怎样烹制，味道都出类拔萃。爱吃海鲜的，不妨试试金湾大虾。相信您会在美食中感受到珠海特产的独特魅力。

第4名：斗门艾糕

Ai-kake是一种传统的手工制作的美食，制作过程非常繁琐。首先准备好所有需要的材料，选择最漂亮的金雀花叶子进行收尾。艾草采收后，要洗净煮两天，去除苦味和杂质。然后将洗净的艾草切碎，加入白糖和糯米粉，和成面团。然后就可以开始准备馅料了。通常用猪肉丁、花生碎、白芝麻、白糖等材料来做馅。一旦这些成分充分混合，就可以开始填充了。把馅料包在刚刚揉好的面团里，切成所需大小的饼，然后放在香蕉叶上，放入蒸锅蒸约。40分钟。

最后，刚出炉的艾饼外观翠绿，口感松软爽口，十分美味。由于制作过程比较复杂，需要特殊的材料和技艺，爱糕逐渐成为我们南方地区的传统美食。

不。5：玉锦秋荔枝

玉锦秋荔枝是名贵水果，因其色泽艳丽，在皇室中颇有传奇色彩而得名。相传，斗门镇南门村附近的鹿邑堂内，有一株古荔枝树。这棵树每年四月到四月结满了红色的果实。其艳丽的色彩犹如贵妃的口红，故名“胭脂红”。这种荔枝味道鲜美，香甜可口，经农业科学研究部正式命名后，这种荔枝被称为“玉锦秋荔枝”。玉锦秋荔枝独特的气质和与皇室传奇相关的背景故事，受到了众多消费者的关注和喜爱。

No.6：横琴鲍汁生蚝

横琴生蚝是优质海鲜，素有“一大、二肥、三白、四美、五脆”之称。其体形丰满，质鲜美，味甜香气浓，肉质柔软多汁。横琴牡蛎养殖历史悠久。早在宋代，当地的牡蛎养殖户就开始插竿养殖牡蛎。随着时间的推移，这种传统的养殖方式得到了改进和完善。现在，横琴当地的生蚝养殖户采收生蚝，经过多道净化处理，进行无公害绿色养殖，获得国家A级贝类产品。绿色食品审批。

横琴生蚝以大、肥、白、美、脆着称，优于其他生蚝。这种优质的牡蛎肉深受消费者喜爱。横琴的牡蛎肉深受市场欢迎，已成为横琴的一张名片和当地人的骄傲。

第七名：金湾紫菜

金湾地衣是一种海洋植物，属于大型红藻类。它是一种低等植物，也是一种很有营养的海藻类蔬菜。金湾紫菜深受消费者青睐，可作为日常菜肴或素食中的佳肴。味道鲜美爽口，还可作为海鲜礼品，深受消费者青睐和追捧。

不。8：金凤鳗

金湾凤鳗是一种珍贵的水产食品，产于沿海河流，以肥美体态着称。肉质干爽，风味独特，营养丰富，是最受消费者欢迎的美食之一。金湾凤头鳗的做法多种多样。可烧食或炖汤食用。它有一种可爱的气质。如果你有幸品尝到金湾凤头鳗，我想你一定会被它的美味和丰富的营养所折服。

第9名：牡蛎

芝士蚝是珠海著名的美食。它味道美妙，深受人们喜爱。这大致是你如何做到的：

1.准备生蚝，将肉从开口处挑出，用热水和盐洗净，放入滤网沥干备用。

2.将洋葱、胡萝卜、香菇等材料切碎，放入碗中待用。

3、倒入适量橄榄油，放入蒜瓣，小火炒至蒜瓣爆香，捞出蒜瓣。

4.加入洋葱、胡萝卜、香菇等材料，小火煮熟拌匀。

5、加入适量的白酒和盐，以及3份淡奶油和1份奶酪，搅拌均匀，形成浓郁的奶酪酱。

6、烤箱预热180°C，将沥干水分的牡蛎肉放在烤盘上，淋上芝士酱，放入烤箱烤10分钟。

以上就是芝士生蚝的一般做法。总的来说，芝士生蚝是一道需要细心斟酌、小心处理的美食，但一旦烹调，却能带给你美妙的味蕾。

第十名：白藤水草面料

白藤水草是一种优质的天然材料，用它制成的各种制品工艺精湛，不仅坚韧耐用，而且光滑有光泽。白藤植物有三角草和圆草两种。它们生长在海边的沙滩上，富含纤维素和硅酸盐，具有很高的韧性和强度。白藤水草编织的花垫、地垫、草盒、草帽等产品坚韧耐用，闪闪发光，精致美观。

这些产品不仅具有实用价值，而且具有很高的艺术价值。白藤水产品是我国传统工艺的代表之一，深受国内外消费者的喜爱。这些产品不仅可以为人们的生活增添美感，还可以继承和弘扬我们的传统文化。

珠海十大特产丰富多样，展现了珠海特色文化的独特魅力。珠海是美食天堂，也是值得一游的旅游胜地。我想这会让你犹豫，忘记回来。返回搜狐，查看更多