都说“灯红酒绿”,为什么是“酒绿”?真的有绿色的酒吗?

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都说“灯红酒绿”,为什么是“酒绿”?真的有绿色的酒吗?

2024-07-14 03:32| 来源: 网络整理| 查看: 265

我们常用“灯红酒绿”这个词来形容一种寻欢作乐的糜烂生活或繁华景象,“灯红”表示灯光是红色的灯火通明很好理解,“酒绿”就有些费解了!毕竟在日常认知里,酒的颜色有透明、红色、黄色或者乳白色,几乎没有绿色,“酒绿”又是从何说起呢?

翻开古人的诗词作品,到处都是“酒绿”或“绿酒”的词汇。陶渊明《诸人共游周家墓柏下》中有:“清歌散新声,绿酒开芳颜。”杜甫《独酌成诗》中写到:“灯花何太喜,酒绿正相亲。”晏殊《清平乐》中的:“劝君绿酒金杯,莫嫌丝管声催。”

古代的酒颜色与现在的白酒完全相同,酿酒工艺也基本一致,所不同的是,古代的酒酿得较为粗糙,甚至酒糟也没有滤出,所以,古代的人既说喝酒,也说吃酒,就是喝酒时连同酒糟一起吃下去。“一壶浊酒喜相逢”,人们把古代的酒称为“浊酒”,也是这个道理。

我们在日常生活中,常常会用到“灯红酒绿”这个词,灯红可以理解,而酒为什么是绿的呢?

翻开古人的诗词作品,到处都是“酒绿”或“绿酒”的词汇。陶渊明《诸人共游周家墓柏下》中有:“清歌散新声,绿酒开芳颜。”杜甫《独酌成诗》中写到:“灯花何太喜,酒绿正相亲。”晏殊《清平乐》中的:“劝君绿酒金杯,莫嫌丝管声催。”

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古代的酒颜色与现在的白酒完全相同,酿酒工艺也基本一致,所不同的是,古代的酒酿得较为粗糙,甚至酒糟也没有滤出,所以,古代的人既说喝酒,也说吃酒,就是喝酒时连同酒糟一起吃下去。“一壶浊酒喜相逢”,人们把古代的酒称为“浊酒”,也是这个道理。

我们在日常生活中,常常会用到“灯红酒绿”这个词,灯红可以理解,而酒为什么是绿的呢?

翻开古人的诗词作品,到处都是“酒绿”或“绿酒”的词汇。陶渊明《诸人共游周家墓柏下》中有:“清歌散新声,绿酒开芳颜。”杜甫《独酌成诗》中写到:“灯花何太喜,酒绿正相亲。”晏殊《清平乐》中的:“劝君绿酒金杯,莫嫌丝管声催。”

古代的酒颜色与现在的白酒完全相同,酿酒工艺也基本一致,所不同的是,古代的酒酿得较为粗糙,甚至酒糟也没有滤出,所以,古代的人既说喝酒,也说吃酒,就是喝酒时连同酒糟一起吃下去。“一壶浊酒喜相逢”,人们把古代的酒称为“浊酒”,也是这个道理。返回搜狐,查看更多

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