果实像灯笼,俗称“灯笼果”,可食可入药,遇到别错过!

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果实像灯笼,俗称“灯笼果”,可食可入药,遇到别错过!

2024-07-10 14:58| 来源: 网络整理| 查看: 265

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这段时间雨季终于过去了,虽然天气炎热,但是傍晚时分,还是忍不住去河边溜达几圈。因为笔者是植物科普博主,难免对植物有所关注,这不在河边发现了一片非常有意思的植物。这种植物植株上挂满了一个一个小灯笼一样的果实,不过不是红色的,是绿色的。扒开外面宿存的花萼,里面有一颗颗像小西红柿一样的果实,经过仔细辨认,确定这种植物就是灯笼果。

灯笼果在南方很常见,特别是在河边。事实上北方也有一种长得和灯笼果极为相似的植物,不过它不是灯笼果,它是姑娘果,是一种可以食用的水果,在东北三省广泛分布。因此大家不要将它们弄混了,不过虽然不是同一个品种,但是事实上它们都是近缘关系,同属于茄科酸浆植物。今天笔者就带大家老了解下这种长得非常有意思的植物,看看它有哪些不为人知的作用和价值。

灯笼果的简介

灯笼果,因其果实形似灯笼故而得名,有得地方也叫它天泡子、打额泡、天泡草、蘵敢草、灯笼草、鬼灯笼、灯笼泡草,其实它的中文名叫苦蘵(zhi),是茄科酸浆属一年生草本植物。

这种植物高可达60厘米左右,一般不超过1米,它的茎直立或斜卧,有较多的分枝。整体看上去植株结构和辣椒、茄子等茄科植物有极高的相似度。它的叶互生,叶片长圆形,幼时全缘,长大之后有浅锯齿。它的花单生于叶腋,花淡黄色,果实球形,呈黄绿色,包裹在外面形似灯笼的东西其实是它的宿萼。它会随着果实的增大而增大,一个一个垂吊在枝干上,就像一个一个高高挂起的灯笼。它主要的作用就是为了果实,防止鸟儿以及虫子的侵食。

灯笼果最早记载于秦汉时期,最早收录于《尔雅》。东晋时期著名的文学家、学者郭璞,就曾在《尔雅》中详细注释了灯笼果的形态特征,书中写到:“蘵草(灯笼草),叶似酸浆,花小而白,中心黄,江东以作葅(zu)食”。大概的意思就是说灯笼草它的叶很像酸浆(红姑娘),花很小呈白色,内部呈黄色,南方人采摘它来作酸菜、腌菜吃。说的就是我们今天的主人公灯笼果,可见这植物在我国食用历史是非常悠久的。

目前这种植物在我国大部分地区均有分布,主要集中在西南以及长江以南地区,如广东、云南、湖南等地,常见于田野、路旁以及河谷,是民间非常常见的一种杂草。

灯笼果的价值

灯笼果是可以食用的,它的果实成熟之后,会变成淡黄色,味道酸中有丝丝甜味。去年我在长沙湘江沿岸看到过很多,尝过,不难吃。可惜今年湘江沿岸打了很多除草剂,灯笼草死伤殆尽。灯笼果除了可以生吃之外,它还可以拿来制作果酱、果汁,具有一定的开花价值。此外它的叶子嫩的时候还是一种野菜,不过苦蘵味道非常的苦,吃的时候记得焯水去掉苦味。

灯笼果属于药食两用植物,它除了可以吃之外,同时也是一种传统的中药材,在我国有2000余年的药用历史。其果以及全草均可以入药,在民间了解这种植物价值的老农,夏天的时候会采挖它的全草晒干来煮水喝,清热解毒、消肿利尿。

特别是感冒、上火、牙龈肿痛、咽喉肿痛等,都可以拿它来煮水泡茶喝,农民朋友了解了吗?如果在野外遇到这种植物,那么就不要错过了,可以移栽回家,即可观赏亦可备用。

好了,今天的文章就写到这里了。大家对于灯笼果了解了吗?你吃过灯笼果吗?在你的家乡有灯笼果这种植物吗?大家有什么想说的,也可以在下方评论区留言,分享您的见解。

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