牛肉丸怎么煮好吃?牛肉丸煮几分钟? |
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牛肉丸怎么煮好吃?牛肉丸煮几分钟?
时间:2017-09-19 10:37:06 编辑:5号网-zhaowei 14061 牛肉丸是肉丸子的一种,除了好吃的虾丸、蟹丸、鱼丸外,牛肉外也是非常的美味哦,而且口感更胜一筹。那么,牛肉丸怎么煮好吃?牛肉丸煮几分钟? 牛肉丸煮什么汤好喝牛肉丸可以和很多食材一起煮,有蔬菜类和肉类,搭配适宜煮出来的汤会很好喝。 肉丸煮白菜汤好喝,做法如下: 一、材料 肉丸适量、白菜适量、鸡蛋黄适量、虾适量、食盐4克、葱5克、姜5克、白胡椒适量 二、做法 1、准备好材料。 2、锅中浇开水,倒入葱姜煮开。 3、倒入肉丸,虾肉,白菜叶煮开,加入盐,白胡椒粉调味。 4、蛋黄丝放入盛汤的碗中,倒入煮好的汤即可。 烹饪材料:正宗牛肉丸/牛筋丸、生菜、香芹、蒜头油、鱼露、胡椒粉、香油、食用油、精盐、鸡精/味精 烹饪步骤: 1、把牛肉丸和牛筋丸放进烧开水的锅里煮; 2、在煮的过程中,把生菜洗净,叶子太大的可掰成两段;香芹切成粒备用; 3、在碗里先调入一些配料:适量的精盐、鸡精/味精、食用油、鱼露、香芹; 4、煮牛肉丸的汤烧开时,用汤勺调入适量的汤到碗里,搅匀汤配料; 5、看到牛肉丸浮在水面,就说明牛肉丸煮好了; 6、用漏勺把牛肉丸捞起,放进调好料的汤碗里; 7、往刚才煮牛肉丸的汤锅加少许精盐,把生菜放进去; 8、生菜烫一下就可捞起,不可太久,放进牛肉丸汤碗里,撒上胡椒粉,蒜头油,搅拌即可开吃了。 牛肉丸手工做出来已经煮过一次了、几分钟就可以出锅,只要在开水中见到肉丸漂在水面就熟了,若不放心可以在肉丸漂到水面时再煮2分钟内一定熟。丸子放入冷水煮,水开5-8分钟起锅即可,此时口感最佳。不能煮老了,不然丸子就没那么弹了。 翻车鱼能吃吗?翻车鱼有毒吗 螃蟹吃什么食物长得大?十月份吃什么螃蟹?网站首页 返回栏目 相关文章 1![]() 牛肉丸子汤的做法 牛肉丸子汤做法窍门 2![]() 牛肉丸子怎么做好吃 牛肉丸子的简单做法 3![]() 怎么选牛肉丸 如何去选购牛肉丸 4![]() 牛肉丸里有牛肉吗 牛肉丸里有多少牛肉 5![]() 撒尿牛丸是什么肉 市场上很多假牛丸 6![]() 一个牛肉丸多少克 一斤牛肉做多少牛肉丸 7![]() 牛肉丸怎么做有弹性?牛肉丸为什么没有弹性? 8![]() 牛肉丸可以炸着吃吗?牛肉丸怎么吃? 热门文章 ![]() 猪各部位肉的名称图片全解 ![]() 巴沙鱼到底能不能吃?吃巴沙鱼有什么危害吗 C位是什么意思?明星站C位是什么意思 腌咸鸡蛋一斤放多少盐?腌咸鸡蛋10斤需多少盐? 木耳要焯水吗?木耳怎么焯水? 10寸蛋糕多大 10寸蛋糕够几个人吃 蛋糕尺寸适合多少人?6寸的蛋糕4个人吃够吗? 鲜百合吃多了会中毒吗?鲜百合的吃法禁忌 低糖水果有哪些?十大低糖水果排行榜 海螺怎样吃才正确图解?海螺哪里不能吃图示 海螺哪个部位不能吃 海螺不能吃的部位图解 麦饭石锅有害吗?麦饭石锅的危害 糯米和江米是一种米吗 东北圆糯米才叫江米 6寸蛋糕多大 6寸蛋糕直径多少 5H跟帖 网友评论仅供其表达个人看法,并不表明5h立场。 |
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