中国最好吃的三种烧鸡,最后一个以前专给皇帝吃,你喜欢哪个 |
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原标题:中国最好吃的三种烧鸡,最后一个以前专给皇帝吃,你喜欢哪个 现在天气越来越冷了,随着天气转冷市面上卖熟食的人越来越多了,其中就要属烧鸡数量最多,但许多人都觉得现在的鸡没鸡味,烧鸡更是都一样,这个时候许多人就开始怀念起以前的烧鸡,近日更是有网友有票出了所谓的烧鸡三绝,不知道有你家乡的吗? 第一个安徽符离集烧鸡 发源于安徽宿州市,据说诞生于明代,主原料是当地散养的土鸡,这种鸡体型小但肉质细嫩,这种烧鸡工艺复杂,但出锅后骨酥肉烂,2005年获批地理标志产品保护,如今已是安徽省内外知名的地方美食。 第二个江苏常熟叫花鸡 这算是各种武侠中相当常见的一道菜了,现实生活中也有,其中最出名的就要属江苏常熟的,与中的不太一样,真正的叫花鸡,其实是处理干净后用调料腌制好,用荷叶包好再裹上泥土放在火里烤熟,成品鸡肉色泽红润,香气四溢,软烂可口。 第三个德州扒鸡 提烧鸡怎么能少了它,与别的鸡不同,它胜在口味多,有五香麻辣等多个口味,在过去是作为贡品给皇帝吃的,有天下第一鸡的外号。 不知道上面三个你吃过哪个?返回搜狐,查看更多 责任编辑: |
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