一口爆汁的涌泉蜜桔,超甜无核,果肉一抿就化!

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一口爆汁的涌泉蜜桔,超甜无核,果肉一抿就化!

2023-12-17 18:03| 来源: 网络整理| 查看: 265

这桔子不负盛名。皮薄、无核、无渣、特别甜!入口就化,牙一使劲儿果肉就能变成水!

去年我们专门去了涌泉蜜桔产地:涌泉镇,给大家带回了甜甜蜜蜜的涌泉蜜桔!

▲涌泉镇的标志都是“桔乡涌泉”

当时在涌泉镇真的非常幸运,找到了一家支持网上售卖蜜桔的果园。

▲从果园俯瞰涌泉

爬了三天山,奔波了N次达成合作。今年,还是熟悉的地方,一样的甜蜜滋味:涌泉蜜桔新品上市了~

本次涌泉蜜桔新品跟去年一样都是现摘现卖,保证到手新鲜,好味。但今年降温快,桔子减产,所以只卖30天,手慢无!

推荐理由:

1、当季的涌泉蜜桔新品,皮薄肉嫩、汁多味浓、无核无渣、甜度高、口感好,让人一下午能吃一箱!

2、 产自“中国无核蜜桔之乡”的核心产区涌泉,每棵桔子树都是山泉水浇灌、生长在海拔100米山地上!

3、 采摘到封箱全人力把控品质,清晨采摘,下午发货,现摘现卖,新鲜直达!

⚠️本文所用涌泉图片全部为当地实拍!!

皮薄肉嫩,汁多味浓

这桔子一吃就停不下来

桔子虽然不是多么难买到的东西,但想挑到好吃的也不容易。

市场上买的普通桔子,要么味道寡淡,要么水分不足,要么皮厚,嚼到后面全是咽不下去的渣…

▲我从超市买的普通桔子,皮超厚,渣超多!

涌泉蜜桔就不一样了,好吃到当地人用“天下一奇,吃桔带皮”来形容。

桔子的口味主要取决于糖度。一般桔子的含糖量只有8-9度,而涌泉蜜桔的含糖量却能达到15度左右。

我特意拆了一箱包装好的蜜桔,用甜度仪挨个测了甜度:27个桔子,甜度基本在12.5度以上,个别甜度还能达到15度,比蜂蜜还要甜!

口感上涌泉蜜桔的也跟普通桔子有很大不同!

普通桔子瓣膜厚、桔络干,怎么嚼都咽不下去。但涌泉蜜桔 ,瓣膜和桔络的存在感弱,还没意识到整个桔子就吃完了!

涌泉蜜桔的桔子瓣之间的薄膜堪称“薄如蝉翼”,桔络也是又鲜又酥,一点儿不会在嘴里留渣!

▲瓣膜都特别薄,吃起来不留渣!

桔子的水分含量很高,桔子肉饱满鲜嫩,牙一使劲儿就变成水了,入口即化就像在吃爆汁桔子罐头!

就连牙都还没长齐的小朋友也能吃!喜欢吃!

▲果农家的小朋友太可爱了,一直在吃蜜桔!

山泉灌溉、阳光充沛

百米高山上长的桔子

现在市面上很多打着“涌泉蜜桔”旗号售卖的桔子,价格便宜但是口感奇差,妥妥的假货!

▲只有涌泉镇当地生产的蜜桔才是正宗的涌泉蜜桔!

正宗的涌泉蜜桔产自涌泉镇。

这里三面环山,光照充足、雨量充沛,十分适合蜜桔生长。当地人在此栽培蜜桔也已经有了1800多年的历史。

▲生长在山上的桔子林

近些年当地扩大生产,不止在山上种,也开始 在平原沙地种。但沙地土壤矿物质含量比山地低,能照到的阳光也少, 产出的蜜桔品质明显比不上山上种的。

市面上的低价涌泉蜜桔,多半就是这种,算不上假,但还不够正宗!

▲我从淘宝买的某“涌泉蜜桔”,发货地都不是涌泉

而我们的涌泉蜜桔坐落在涌泉镇中岙村(现在叫新前塘村),位于涌泉蜜桔的核心产区。

而是是在海拔100米左右的山地上。

▲实时手机定位显示海拔93米

每一颗桔子树都是人工照料,用山泉水灌溉,享受着充足的光照、干净的空气,很少用农药。

▲园里的果农介绍,近一次打农药是在刚结果的时候,距现在已时隔3、4个月之久

结出的桔子也都是果形整齐、色泽鲜丽、皮薄肉嫩、汁多味浓。

▲蜜桔长得太漂亮了!

随便从树上摘一个,用手轻轻一掰,连皮带肉就都开了,“滋啦”一声,特别清脆!

桔子的汁水特别饱满,可以当场做“现榨果汁”,感觉自己的口水都要跟着流一地了!

正当季的中果:

现在是一年中好吃的时节

当地果农跟我说:正宗的涌泉蜜桔,每年的成熟季大概在10月底到来年2月,个头越小越值钱,一般能卖到40块钱一斤。

但实地观察下来发现现在这个季节,蜜桔小果还普遍呈青绿色,尚未成熟,吃起来有略带酸味。

▲还未成熟的小果

反而中果是正当季的时候!成熟度恰到好处,皮薄肉厚,口感好,甜度够!

几家当地超市,他们也主要在卖中果,普遍价格也比较划算。

▲当地超市正在售卖的涌泉蜜桔:128元/10斤

所以我这次帮大家联系到的涌泉蜜桔也是中果,平均个头在7.5cm左右,个个饱满!

今年的桔子因为天气变冷,根部处会有稍绿的颜色,但并不会影响口感也不是质量问题。

清晨采摘,下午发货

现摘现卖 ,新鲜直达

果园的涌泉蜜桔,从采摘到封箱,全是人工完成。

果园负责人告诉我,他们接到订单,就会安排果农去采摘,清晨摘、下午发,新鲜直达。

因为果园在山上,路比较狭窄,果农采摘好后需要用担子,一担一担地挑下山。

虽然费些力气,但这样运输桔子之间碰撞少,送到买家手里时能更新鲜。

蜜桔是自然生长的,免不了有的个头大,有的个头小。果园也安排了专人负责筛选、把控品质,只装好果,尽量保持桔子个头均匀。

▲果园员工正在筛选蜜桔

装箱时也都是用塑料泡沫将蜜桔包裹,一个蜜桔一个坑,尽量减少运输途中的磕碰。

▲挑选好的蜜桔装箱封条

他们基本都是土生土长的涌泉人,还有在这里种了一辈子桔子的老人家。

我希望帮大家拿到比较划算的价格,也体谅果农们种植采摘筛选包装的不易。

在与果园负责人沟通后,我决定只帮大家做一个规格:98元/箱,一箱27个7.5cm左右的中果,约10斤。

因为是新鲜农产品,运输过程中难免出现不可控因素,务必大家强调一下发货和售后的问题:

果园每日可以承担的发货量是200箱,一般72小时内发货,如果收到发现坏果,可以联系客服赔偿!

发货&售后规则详见图片👇

发货时间:下单72小时内发货,周末顺延

现特惠价:

98元/箱(约10斤)

188元两箱(约20斤)

涌泉蜜桔精选礼盒装

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