萝卜洋葱炒蛋的做法 |
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白萝卜是一种非常适合秋季食用的美味食材,它有着清热解毒,滋肺润燥的作用。洋葱是一种营养价值非常高的美味食材,有着降血压、降血脂的作用。 萝卜洋葱炒蛋是将白萝卜、洋葱、鸡蛋搭配在一起炒制而成的,是一道很简单的家常菜,在做的时候它是将鸡蛋煎成饼之后再和几种食材一起炒制,这样可以完整的保留鸡蛋的鲜美,同时还可以吸收萝卜和洋葱的清香。 萝卜洋葱炒蛋的做法教程: 1.白萝卜去皮洗干净切丝,圆葱切丝。 2.鸡蛋打散,炒锅刷油,将鸡蛋摊成饼,鸡蛋饼拿出来切成条。 3.炒锅热油,先炸香五香粉后放入洋葱煸炒出香味。 4.再放入白萝卜丝和鸡蛋翻炒。 5.加适量盐,加鸡精翻炒出锅,出锅后,撒上熟芝麻即可。 成品图: ![]() 萝卜洋葱炒蛋的美味小窍门: 1.圆葱炒出香味后,放入白萝卜丝和鸡蛋丝炒时不要时间长,加盐、鸡精炒匀后即可盛出。吃的时候白萝卜有脆感。 2.喜欢吃酸甜的可以加点糖醋。 萝卜洋葱炒蛋的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,家里有高血压的朋友可以做上这么一道美味来尝一尝,洋葱对于高血压患者有着很大的益处。 |
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