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原标题：沃尔玛没能打败的对手：德国“穷人超市”，在全球有超10000家店 来源：柳先说

去年有两家超市，备受国内消费者的关注。ALDI和Costco，它们相继入华开业立即引爆和持续良好运营的现状，让不少同行羡慕不已。

在全球零售行业中，沃尔玛是一座珠穆朗玛，令后来者难以逾越。不过这家强势的企业，却曾在德国市场上折戟沉沙，败退离场。而这个曾经击退沃尔玛的德国“穷人超市”，就是今天要给大家介绍的德国零售巨头ALDI。

ALDI（奥乐齐）的前身最早可以追溯到107年前，经过上百年的发展，现已从一家杂货店发展成为德国最大的食品连锁零售企业，同时也是全球知名零售品牌。公司在全球拥有超10000家门店，在全球享有盛誉且备受肯定。去年零售额达到1061.75亿美元，折合人民币约7500亿元。

在上百年间，奥乐齐始终以便捷为原则，同时坚持物超所值的经营理念，让全球消费者每天都能享受到物美价廉的自营商品。在当地因备受收入较低的人欢迎，所以被不少媒体称为“穷人超市”。

奥乐齐的前身只是一家面积仅35平米的食品杂货铺。上世纪40年代，家族第二代开始接班，“奥乐齐”品牌走向连锁经营的道路，由此迎来快速发展。

为了吸引更多的消费者，奥乐齐率先成立了全球首家折扣店。且专注于开发小型连锁杂货店，装修也比较简单朴素。从商品、卖场、陈列、促销等经营层面，到组织、人力、流程等管理层面，所有的环节都依照简单原则运作。一般来说，企业为了提升知名度都会打广告。但奥乐齐为了节省成本，拒绝打广告，仅依靠良好的口碑在消费者间传播。到60年代的时候，分店开出了300多家分店。

也就是在这个时期，家族两兄弟由于经营理念出现分歧，公司分为南北奥乐齐两家企业。虽然分开管理，但两家公司仍会相互交换所有的信息、业绩及成本的数据、供货商的情况等。南奥乐齐，开启了全球化经营，用不到十年时间开出了1000家店铺。

奥乐齐每家门店只列出千余件商品。相比之下，竞争对手的商品数量普遍在4万件左右。该策略在很大程度上减少了不必要的浪费，以及库存积压带来的压力；除此之外，公司拥有大量的自营品牌，这种模式也有效降低了成本。

大概在23年前，沃尔玛拿下两家德国本土连锁超市品牌，由此将触角伸进德国市场。在此后近十年间，在该市场开出了85家门店。

跟在其他市场经营得风生水起不同，沃尔玛在德国市场并没有取得太大的优势，反而还倒贴进去了不少钱。在06年选择退出德国市场，沃尔玛“落荒而逃”的背后，除了当地零售市场竞争激烈外，最重要的原因在于奥乐齐在德国有碾压式的优势在。

据相关媒体透露：奥乐齐耗费3年时间走遍了中国40多个城市，考察了数以千计的零售店后，才决定进入开店。他们首先与阿里合作，开设线上旗舰店，并以自有品牌作为卖点。在业界看来，奥乐齐首先以电商模式在华经营，是降低成本的方式，也能试水经营，了解消费行为、喜好以及如何向消费者推广全新商品。

去年6月份，于上海静安和闵行开设两家线下实体店。这是奥乐齐第一次在华开线下实体店，也是其在亚洲的首批试点店，开业当天凌晨5点就有人前来排队。截至2020年5月，奥乐齐于中国市场已开出了七家实体门店，仍有计划继续开店。

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