让世界看见淄博沂源系列之《沂源味道》沂源大樱桃

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让世界看见淄博沂源系列之《沂源味道》沂源大樱桃

2024-07-11 11:43| 来源: 网络整理| 查看: 265

樱桃粒粒树红酣,春尽香余入沂源。

又是一年樱桃季,山东沂源吸引了世界的目光。

沂源县地处鲁中腹地,是山东省平均海拔最高的县,素有“山东屋脊”之称,境内光照时间长,昼夜温差大,气候适宜,矿泉水资源丰富,是“中国矿泉水之乡”,得天独厚的地理条件和良好的生态环境,成就了沂源果品的优秀品质,塑造了沂源大樱桃、“沂源红”苹果、“金黄金”桃等一系列国内享有盛名的名特产品。

沂源大樱桃是春季上市最早的果品,有“春果第一枝”的美誉。果实富含糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾等多种元素,维生素C的含量很高,营养价值居各种水果之首,被誉为“水果皇后”。

沂源自20世纪90年代开始引进大樱桃,目前全县已发展大樱桃栽培面积6.2万亩,年产量3千万公斤,年总产值6亿元。燕崖镇素有“樱桃小镇”的美誉,樱桃栽培面积达3.5万亩,其中大棚栽植500亩,形成了冬、春分季生产、分期上市的产业格局,是山东省集中连片发展大樱桃面积最大的镇。

沂源大樱桃品种以美早、红灯、先锋、乌克兰、红蜜等为主,近几年又引进萨米脱、布鲁克斯、黑珍珠、福晨、福星、俄罗斯8号、桑提娜等优良品种。每年4月中旬大棚樱桃成熟上市,5月中旬到6月下旬露天大樱桃接续上市。沂源大樱桃个头大、色泽艳、果肉肥厚,肉质细软,酸甜可口,深受消费者的喜爱,畅销北京、上海、广东、新疆、辽宁等20多个省市,更吸引了不少外国客商前来洽谈合作。

2002年4月沂源大樱桃被省农业厅认定为“山东省无公害农产品”;2004年6月被国家农业部认定为“无公害农产品”;2005年4月被国家农业部认定为全国第一家“无公害大樱桃”;2007年中国果品流通协会授予燕崖大樱桃“中华名果”称号;2008年7月被国家农业部认定为“国家级大樱桃标准化示范区”;2011年5月在上海第五届中国国际有机食品博览会上获金奖;2013年“沂源大樱桃”被国家工商总局核准注册为中国国家地理标志证明商标。

近年来,沂源县抢抓“互联网+”的发展机遇,依托国家电子商务进农村综合示范项目,不断完善服务体系,积极开拓“线上”市场,有效拓宽销售渠道,提高农民收入。同时结合全域旅游,沂源积极发展观光农业,打造精品樱桃采摘区,每年的樱桃采摘游已成为沂源旅游的品牌线路。采摘游拉长了樱桃产业链,带动了农家乐乡村游,赏花、采摘、售卖、物流、旅游、餐饮形成一条樱桃经济产业链,农民增收渠道多样丰富,实现了经济效益和社会效益的双丰收。

来自沂蒙山的沂源大樱桃,带着无公害、纯生态的优良品质,入口即化、多汁味美的口感,奉献给全世界的朋友。舌尖上的大樱桃,映衬着沂源红彤彤的未来。

(来源:沂源县委宣传部)



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