为什么泡面一定要泡三分钟?揭开泡面“真香”之谜

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为什么泡面一定要泡三分钟?揭开泡面“真香”之谜

2024-07-12 10:48| 来源: 网络整理| 查看: 265

泡面是什么样的存在呢?

游走在我国“八大菜系”之外

没吃的时候疯狂想吃

吃了又有点想吐的

神奇食物

它还是科科减肥路上的绊脚石!

虽然我们深知这一点

但还是忍不住在夜深人静的时候

“嚯”地撕开包装袋

“哗”地冲下开水

……

然后开始这世界上最漫长的

三分钟!!!

1分钟过去了

2分钟过去了

……

还不能吃吗???

看一眼包装袋,上面写着

建议用水煮或是以热水冲泡

「3分钟即可食用」

可是你们想过吗

为什么泡面等待时间都是3分钟

为什么泡面一定要泡三分钟?

泡面这种东西啊

真是人类史上最伟大的懒人发明

一块简单的油炸面饼+调料包+开水

泡上3分钟

不仅能填饱肚子

还能抑制住想吃其他食物的冲动

但是

如果单纯是为了方便

那么泡面的时间不应该是越短越好吗?

如此聪明的人类

为什么不能研发那种

1分钟就能泡好的泡面呢?

对一个穷凶极饿的人来说

眼睁睁等着面泡好的3分钟

真是极其残忍……

真相只有一个

发明泡面的日清食品公司

之前在接受电视采访的时候

透露出一个惊天秘密

其实……

很早之前就可以做出1分钟的泡面了

对泡面来说

如果想泡的时间短

只要把面条做得细一点就可以了

这样面条很容易泡软

水倒进去烫一烫就可以

而且别说日清公司了

这么简单的原理

世界上其他方便面公司

也早就发现了这个事实

但为什么没有公司投入生产

大家依旧坚持要做泡3分钟的泡面呢?

其实原因很简单

因为

1分钟的泡面没有3分钟的泡面

好!吃!

3分钟的泡面好吃在哪里

其实

所谓的“3分钟”

是泡面的发明者确定的

没错就是他

安藤百福

因为这3分钟的等待时间,受到香味刺激,再加上等待的过程,会让人们更加期待,胃口也跟着大开。

科科知识点

这3分钟里

你要空着肚子

忍受着泡面的香气

原本就肚子饿的你,就会感到更饿

这种情况下吃到的泡面

会觉得格外好吃

1分钟的话

时间太短

没有期待感

而5分钟太长

则会让人等不及

内心的期望值也会减弱

加上鼻子对香味逐渐习惯与麻痹

就会觉得泡面没那么好吃了

这是安藤百福在后来的

不断试验产品、推销产品的过程里

逐渐建立的3分钟行业标准

所以啊

3分钟不一定是最佳赏味时间

但却是

最佳等待时间

泡面是胃癌的“罪魁祸首”吗?

既然讲到这儿了

那就说说大家关心的另一件事

那天有粉丝问

“我经常吃泡面是不是会得癌症?!”

科科去看了下

还真有这样的新闻

其实科科觉得

这有点像麦兜妈妈推理法

麦兜妈妈为了让麦兜好好学习

于是跟麦兜说

从时间上看,患胃癌与患上其他恶性肿瘤一样,发病因素多,并且是一个多阶段的复杂过程。

科科知识点

不能否认的是

泡面的热量高、营养成分单一

并且含有多种食品添加剂

但单单由于吃了一个月的泡面

就推断泡面致癌

也太武断了

与其说泡面是胃癌的罪魁祸首

不如仔细看看这些新闻中的当事人

都是长期生活在压力之下

有着以泡面为主食

熬夜且无规律饮食的不良生活习惯

这种情况下

肠胃机体免疫力下降

就会导致胃炎、胃溃疡等一系列慢性疾病

间接地对胃癌的发生起到推波助澜的作用

换句话说

经常熬夜+压力大+饮食不规律

才是造成胃癌的主要原因

并不是吃几碗泡面吃出来的

好了,3分钟时间到

科科要去吃泡面了

来源:科普中国

原标题:《为什么泡面一定要泡三分钟?揭开泡面“真香”之谜》



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