所谓餐边柜，就是放在餐桌旁边的柜子，是一个收纳性的柜子，但能发挥厨房的作用，促进餐厨一体，这使它造型多种多样，而且是家里收纳功能最强的柜类没有之一。

餐边柜的最重要的功能就是——收纳和解放餐桌。

许多人说餐边柜并非刚需，可是用过的人就会懂“真香”的意义。

对于要不要选购餐边柜这个问题，

一部分人的传统认知中，只有大户型才能摆放餐边柜，其实并不是这样，

如今专门给小户型设计的餐边柜真的很多，而且对于空间美学的搭配也很出彩。

先从宏观角度讲讲餐边柜的作用，再用案例分析法讲解餐边柜的功能。

餐边柜作用：给厨房和餐桌减负，餐具取用便利和保持餐厨简洁。

功能较全、体格较大的餐边柜的构造通常为上中下三部分，

中间一般是流理台，也称操作台，方便于上下取。

餐边柜的收纳分工相比于其他柜类更加清晰分明、且严格严谨。

碗橱、餐具、杯碟、饮水机甚至酒杯，都有专属收纳的位置。

正确的东西放在正确的地方，有助于优化餐厨环境、便捷收取习惯，

这就是餐边柜存在的意义和想传达的理念之一。

餐边柜体积不小，抽屉柜子一般会设计很多个，

如果没有合理的收纳划分，就会很容易找不到用过的东西。

分区细化——比如说酒水区。

把玻璃制品放在上层，易于拿取，而且玻璃是易碎材质，上层置物区不易受压迫，比较适合放置轻物。

外观良好的装饰作用，是它优越于厨房里那种普通上下餐柜的关键所在，

在餐厅空间有所余裕的情况下，餐边柜这种功能强又有装饰性的柜类是填补空间的最佳选择。

它可以非常有效地且最大程度优化餐厅审美布局。

①如果是一进门就是餐厅的户型，可以在和玄关的分界打上餐边柜，这样一面做餐边柜，另一面就做玄关柜，既是柜子，也是隔断，有效划分玄关与餐厅，还增加了隐私性。

②餐边柜的操作台也能代替部分厨房功能，在实际操作和使用上也分担了厨房的压力。

列举几家原创品牌的餐边柜，对比其参数和功能及性价比，给大家做个参考。

参与这次测评的有二黑（松鼠）、木邻（满仓）、木墨（有食）、泡沫小敏（赫本）。

四款均为樱桃木材质

ps：每个品牌都是原创设计的实木餐边柜，虽然外观相似，但它们的尺寸规格各不相同。

由于参数变量过多，所以测评尽量寻找的是尺寸相近、价格接近的品牌。

后面我会找时间单独发布一篇关于餐边柜测评的选购意见，从更全面的角度补充，还望大家多多关注。

①餐边柜的长度需要对不同餐厅的具体情况做具体分析。

普遍证明柜子长度为180cm左右的更实用

——180cm为市面上大号餐边柜的普遍尺寸，宽敞大气，收纳空间宽大，外观设计协调。

如果餐厅面积确实过小，也可以直接选购这种小户型餐边柜。

大小餐边柜对比

②餐边柜的进深（宽度）以40-45cm为佳。

台面宽阔，置物收纳空间也够大，40-45cm的进深就已经可以放置得下如微波炉、小烤箱等厨房家电设备。

这是比较适度的宽度，不多占用空间

45cm以上其实没必要，操作台进深做得太深的话会影响餐厨空间，

相反做得太浅则操作台窄小，置物有限。

泡沫小敏（48cm)和 木墨（50cm）做的就有些略宽了。

③餐边柜的高度不建议超过190cm，以175-190cm为佳。

现在市面上的实木餐边柜（包括测评产品），顶部一般都设有置物区，

过高的上柜设计对于家里的女主人（身高155—165cm)来讲，高度的确不太友好，不方便拿取餐具。

另外，设计空间上也会压缩下部的置物空间，导致视觉上整个餐厨环境都狭小压抑。

二黑木作（194cm)和木墨（194cm)略超高。

④餐边柜的台面高度影响不大。

由于每个人身高不同，适应的桌面高度肯定是不一样的，测评的这几款台面高度范围是80-90cm，原则上都是会适用的。

如果对台面高度很在意，可以直接去线下实体店体验一下，或者用家里的桌柜量一下，看看最适合自己的台面高度。

⑤总结尺寸：符合各项参数阈值的产品降序为

—— 木邻满仓（4）＞二黑松鼠（3）=泡沫赫本（3）＞木墨有食（1）

（提醒：虽然尺寸数据可以一定程度上反映一个餐边柜整体结构的协调感、符不符合人体工程学，但也不能一味纸上谈兵，还要更多结合自身身高条件、生活习惯、餐厅面积等综合考虑。）

各品牌共同功能点：台面触控灯，卯榫结构，背板走线凹槽。

①上柜

餐边柜的上柜一般用于收纳酒水瓶罐，有收纳+展示的功能，

由于外观性和互动性较强，四款使用推拉玻璃设计，也设计了可推拉的软扎板或者小黑板。（除了木墨有食）

泡沫赫本，木邻满仓，二黑松鼠分别展开看一下。

A.泡沫小敏

赫本的倾斜设计颜值还是不错的。

这种设计也可以让下盘更稳，易于拿取，但赫本这款短板也明显：高度不够，空间太窄小了

——（34.5cm）

B.二黑木作和木邻

这两个品牌的餐边柜都设计了酒水区——安置酒杯架。

木邻满仓的玻璃款式有两种选择：

长虹玻璃：朦胧美，防尘，保护隐私，防晒作用。

茶色/透明玻璃：透光性好，展示性强，茶色富有复古感。

互动板采用的是正反面设计，满仓在柜底，多设计了一排橱窗，可收纳装饰。

上柜暂不总结排名，可根据表格内功能筛选。

②台面

操作台的选择就特别简单粗暴了。

A.木墨的有食餐边柜的置物架美观性略差，放在后面会说。

B.洞洞板设计感更佳：二黑松鼠的洞洞板是棕色，另外两款是黑色。

C.电力滑轨：二黑的设计略有短板。

二黑松鼠：

松鼠胜在岩板餐桌，这是个很nice的独创性设计、大加分项。

岩板是近年来风头正盛的材质，它的利用率和性价比一定会比普通不锈钢板要高。

但松鼠也有个实用细节性的短板。

它把电力滑轨装在了上柜底部，虽然不占用洞洞板空间，但也会造成一些隐患。

比如折损线材：

比如容易附着水汽：

木墨有食：

一直因没有配备电力滑轨+洞洞板而游离在外的木墨有食餐边柜，

它的设计并非不可取，只是相比其他三款，自由操作的空间不大，它的插座、各种置物架的位置说白了都是“固定搭配”。

而且设计趣味性差了一点，整理收纳性倒是没问题。

海福乐收纳系统

另外，有食设计了水槽：

水槽设计本该是亮点，但实用性上确是鸡肋的:

A.一般家内餐厅都没有设排水管道。

B.厨房一般是设有双水槽设计，餐边柜的水槽设计反而有占用正常的操作空间，根本不会被使用。

③下柜

下柜的结构作为餐边柜收纳最大的区域，各家设计纷繁复杂，不好横向对比，不妨分别讲一下。

A.二黑松鼠：

二黑松鼠这款的功能分类很全，亮点是防烫操作台设计，可以配合岩板台面使用，并且不占什么收纳空间。

杯碟通风口也是个有意思的设计，避免了原材料在杯具晾晒时因渗水、泡水而出现发霉腐烂现象。

并嵌入玻璃做底板和挡板，防水渍、防磕碰。

B.木邻满仓：

台面进深近50，一米五的桌子推进去占地仅一米

满仓的设计是开放性的，

它整个柜子的最大设计亮点就是标黄部分的多功能拓展区——这个区域是空置的。

空置的意思是，利用这块区域来塞餐桌，给餐厅减少占地面积，用餐时也方便取物。

这个区域用来放小冰箱、置物架、或者小收纳柜等也可以，或者放把椅子直接当办公桌用。

满仓可以选择与【良仓】搭配上下柜使用。

C.有食

由四个规格相同的推拉收纳格组成，与上柜保持同步和对称。

有食使用的是柜体落地式设计，并内收处理，这样设计可以减免柜下清扫的工作量。

总体是比较简约的设计，但对于餐厅的装饰行来说，略缺少特色。

D.赫本

赫本的下柜把两个不同的囤货柜组合在一起，有承重优势，且功能齐全，设计性无功无过。

总结以上，对四款柜子的空间布局分别对比之后，

从在设计感和实用性的角度上排序：

二黑松鼠＝木邻满仓＞泡沫赫本＞木墨有食

（首先要对以上内容声明：此次测评的结果重点反馈的是所选餐边柜的个体表现力，并不存在对任何品牌的评价，希望大家客观参考。）

各花入各眼，有得必有失。

餐边柜的选择，没有最好的，只有最适合的。

——或者说，合适且性价比高的，就是最好的。

希望看完这篇测评，能给所有选购餐边柜知友er一个有价值的参考！

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