重庆大学生命科学学院植物学团队李正国教授课题组综述了植物激素乙烯在果实成熟过程中的分子调控网络。论文“The molecular regulation of ethylene in fruit ripening”于2020年1月在Small Methods（2020年即时IF=12）在线发表（DOI: 10.1002/smtd.201900485）。博士后刘豫东和唐明凤为论文的共同第一作者，李正国教授为通讯作者。

果实是人类膳食中必需营养的重要来源，色泽、风味等果实品质指标主要发生在成熟过程，使得果实对消费者更有吸引力。了解肉质类果实成熟的分子调控网络不仅对提高果实品质，而且对延长采后货架期都具有重要意义。植物激素乙烯在呼吸跃变型果实成熟过程中发挥着重要的作用，乙烯通过调控参与多种生物学过程的基因表达来调节果实的成熟，包括呼吸作用的增强、自催化乙烯的产生、色素的积累、质地的改善和果实品质的形成。大量研究表明乙烯信号元件及相关转录因子参与了果实成熟的调控，但乙烯与其他激素信号的相互作用在果实成熟的调控网络中还尚未不清楚。本文以番茄为参考物种，从分子和生理两个层面全面阐述了乙烯在番茄果实成熟过程中的作用，对乙烯与成熟相关转录因子之间的相互作用及其与其他植物激素之间的互作进行了讨论，并分析了成熟相关表观遗传修饰的最新研究进展。本文总结了这一领域的最新研究进展，有助于促进未来研究的发展。

本研究得到了国家十三五重点研发计划和国家自然科学基金的资助。

原文链接：https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/smtd.201900485