【你好!大自然】第109期:地菍,童年里的桃金娘

您所在的位置:网站首页 桃金娘科的主要产地 【你好!大自然】第109期:地菍,童年里的桃金娘

【你好!大自然】第109期:地菍,童年里的桃金娘

2024-07-13 04:11| 来源: 网络整理| 查看: 265

菍,除了读rěn,还读niè,前者古同“棯”,枣树的一种。后者指古书上说的一种草。

稔,指的是庄稼成熟。如:丰稔、稔年(丰收之年)。也指年,古代谷一熟为年。稔,也有熟悉,习知之意。如:稔知、稔熟。

棯除了读rěn,还读shěn和niàn。粤方言惠河系惠州话(惠州方言)读音nīm。

而野牡丹在我们当地叫高脚棯,地菍被叫做地脚棯,这个按它们高低形态来称呼的,不难理解。

值得注意的是,山棯子、高脚棯、地脚棯,都是乡下野生植物,果实都是小时候的美食,不过植物意义上,山棯子是桃金娘科的,后者却是野牡丹科的,亲缘关系相差甚远。

中国植物志把本文主角叫做“地菍”,按汉语字典的意思,我们称之“地棯”或者“地稔”都没问题嘛。

地菍是再也熟悉不过的植物了,我是农村出生的,乡下属于丘陵地带,就是山多,山里留下了不少童年的足迹。

砍柴、割草、放牛,甚至去种山沟里的田,山野成了我们的乐园,而山里的野果自然是我们小时候的美味。桃金娘,野牡丹,还有本文的地菍,它们的果实就是陪着我们长大的。

山野里,随处都是地菍的身影,它们就趴在山地上匍匐前行,它们的叶子总是密密实实地紧挨在一起,成片蔓延如地毯般干净平整。在早春就已茎叶繁茂,到了夏季又有鲜花吐艳,秋天到来果实累累,严冬来临依旧绿意盎然。

那时候,对于它的花,它的叶,我们是漠视的,我们只在乎在点缀在绿叶上的果实。每到夏天,他们会结出一个个浑圆的小浆果,然后等绿色慢慢转化成红色,再变成黑色的时候,它就成了我们的“进口”食品了。把熟透的果子放进嘴里嚼一嚼,酸酸的甜甜的,那么小的一个绝对满足不了我的食欲的,没所谓呀,山里有的是嘛。等几个下去,会发现伙伴们的舌头都是红一块紫一块,甚是可爱,我们会把舌头伸出来,然后看看谁的更紫更红。

都说偷吃记得抹嘴,偷吃地菍后,抹嘴还都不行,那紫色的印记或许会在舌头上停留几天才慢慢消失呢。

地菍的花并不大,简直就是迷你版的野牡丹。地菍花也十分别致,为聚伞花序,一个花序有1~3朵小花,顶生。而雄蕊有着野牡丹科典型的特征:雄蕊5长5短,长的花药是紫色的,而短的黄色的,这样特殊的结构主要为了便于昆虫传粉而演化出来。

地菍的叶片也具有典型的野牡丹科特征。

它的叶子为纸质,摸上去有种粗糙的感觉。除了终年翠绿色以外,还会不时呈现绛红色、紫红、暗紫等色调,青翠的叶片上染上或多或少的暗红斑块。

因为地菍的形态和生长特性,近来,它也从山里走到城市,经过驯化后的地菍成了城市不错的地被植物,广泛用于各种园林绿化中。

它的观赏价值在于:其叶片浓密,贴伏地表,能形成平整、致密的地被层,覆盖效果好,是良好的地被植物,并且叶、花、果终年都呈现出不同的颜色,叶片可在同一时间内呈现绿、粉红、紫红等色,甚至可在同一片叶上出现;圆球形的浆果从结实至成熟也呈现绿-红-紫-黑的色彩变化。且地菍几乎长年开花,没有明显的无花阶段。

植物志是这样说它的果实的:果坛状球状,平截,近顶端略缢缩,肉质,不开裂,长7-9毫米,直径约7毫米;宿存萼被疏糙伏毛。

可我更关心它的味道,资料说地菍是一种果汁含量特别高的浆果,可以当水果供人类食用,它以野生为主成熟以后为紫红色,个头不大,鲜嫩多汁。

地菍不仅可以直接食用,也可以提取天然色素用于食品加工,地菍果实的色素无毒副作用,色价高达190,有浓郁的果香味,在酸性条件下颜色鲜艳,性质较稳定,可用于饮料、冷饮、果酒、糖果和点心的着色,其色素用水或乙醇提取,工艺简单,成本低,是一种优良的天然食用色素。

前不久,在中山田心公园的百草园,它作为中草药也占据了一席之地,可见它不仅仅具有观赏价值,还有药用价值。

原来,地菍的干燥根是种著名的中药,中药名叫地菍根,《岭南采药录》有记载。它性甘、微酸,平。活血,止血,利湿,通络。治痛经,产后腹痛,崩漏,白带,痢疾,黄疸,风湿骨痛,瘰疬,牙痛。煎服:9-15克;鲜品30-60克。这味药好像是地方用药,广东的药店估计有。

小灌木,长10-30厘米;茎匍匐上升,逐节生根,分枝多,披散,幼时被糙伏毛,以后无毛。叶片坚纸质,卵形或椭圆形,顶端急尖,基部广楔形,长1-4厘米,宽0.8-2(-3)厘米,全缘或具密浅细锯齿,3-5基出脉,叶面通常仅边缘被糙伏毛,有时基出脉行间被1-2行疏糙伏毛,背面仅沿基部脉上被极疏糙伏毛,侧脉互相平行;叶柄长2-6毫米,有时长达15毫米,被糙伏毛。

聚伞花序,顶生,有花1-3朵,基部有叶状总苞2,通常较叶小;花梗长2-10毫米,被糙伏毛,上部具苞片2;苞片卵形,长2-3毫米,宽约1.5毫米,具缘毛,背面被糙伏毛;花萼管长约5毫米,被糙伏毛,毛基部膨大呈圆锥状,有时2-3簇生,裂片披针形,长2-3毫米,被疏糙伏毛,边缘具刺毛状缘毛,裂片间具1小裂片,较裂片小且短;花瓣淡紫红色至紫红色,菱状倒卵形,上部略偏斜,长1.2-2厘米,宽1-1.5厘米,顶端有1束刺毛,被疏缘毛;雄蕊长者药隔基部延伸,弯曲,末端具2小瘤,花丝较伸延的药隔略短,短者药隔不伸延,药隔基部具2小瘤;子房下位,顶端具刺毛。

果坛状球状,平截,近顶端略缢缩,肉质,不开裂,长7-9毫米,直径约7毫米;宿存萼被疏糙伏毛。花期5-7月,果期7-9月。

中文正名 地菍

拉丁学名 Melastoma dodecandrum Lour.

别称 铺地锦、山地菍、地脚菍

界 植物界

门 被子植物门

纲 双子叶植物纲

亚纲 原始花被亚纲

目 桃金娘目

科 野牡丹科

亚科 野牡丹亚科

族 野牡丹族

属 野牡丹属

种 地菍

_ _ _ _ _

_ _ _ _ _

_ _ _ _ _

_ _ _ _ _

_ _ _ _ _

_ _ _ _ _

(本文图片均为原创,拍摄于广东各地,部分文字资料来自互联网。)

作者:(德)泰肯特拉普

四季变迁,冬去春来,这是一个于新生的永恒童话。雨露阳光,风花雪月,带领你从树洞里窥视繁忙的自然世界。书的正中有个小洞洞,配上作者的绚丽多彩的插画,打造出这本书新颖独特的外观,可以让读者在插图中体验四季的变幻。

图/文:一帆

公众号: 一帆之花颜草语

编辑:草原上的风返回搜狐,查看更多



【本文地址】


今日新闻


推荐新闻


CopyRight 2018-2019 办公设备维修网 版权所有 豫ICP备15022753号-3