营养素科普:探讨奶粉中叶黄素和核苷酸的作用

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营养素科普:探讨奶粉中叶黄素和核苷酸的作用

2024-04-14 07:43| 来源: 网络整理| 查看: 265

近年来,科研团队对婴幼儿配方奶粉中特定成分的研究日益深入,例如叶黄素和核苷酸。这两种营养成分被发现在婴幼儿的健康和发育中,扮演着重要的角色,引发了市场对配方奶粉的新需求,促使整个行业朝着更全面、更营养的产品方向不断进步。那么,究竟奶粉中叶黄素和核苷酸的作用是什么呢?

    奶粉中叶黄素的作用有哪些?是眼睛的“保护神”

在高速发展的信息化时代,越来越多的电子产品不断涌入人们的日常生活。家长们也经常利用电子产品,为孩子提供更为丰富的教育资源。殊不知,这些电子产品在不知不觉间成为影响孩子视力的“元凶”。据国家卫健委《中国眼健康白皮书》数据显示:2022年,全国儿童青少年总体近视率53.6%,比2021年增加了0.9个百分点,近视率位居全球榜首。触目惊心的数据,足以说明孩子的视力问题不容小觑。

而叶黄素作为影响宝宝视力发育的重要元素,更有“眼黄金”之称,自然受到了家长们的重点关注。那么,究竟奶粉中的叶黄素和核苷酸的作用有哪些呢?

据了解,叶黄素是重要的类胡萝卜素之一,存在于人眼视网膜的黄斑区,可减轻氧化应激和蓝光等对视网膜造成的损伤,起到保护视力的作用。但是,人体自身无法直接合成叶黄素,需通过膳食进行补充,这时就要求纯奶粉喂养的宝宝所喝的奶粉中,尽可能添加叶黄素。这也是众多乳企在布局婴配粉时,将叶黄素作为可选择成分进行添加应用的重要原因。

能立多作为备受家长信赖的进口奶粉品牌之一,经过专业研发团队的精心配比,在能立多婴幼儿配方奶粉(3段)添加了210μg/100g叶黄素,高度契合宝宝的日常营养需求,对于促进宝宝视力发育以及保护宝宝的视网膜,起到了有效作用。

    奶粉中核苷酸的作用有哪些?为保护力“加冕”

目前,从核苷酸“可选择性成分”的属性,可以看出核苷酸不是必需营养素但很重要。这是因为核苷酸可以由人体内源性合成,但对于快速生长发育的婴幼儿来说,体内合成的核苷酸可能无法满足一些重要组织生长的需要。并且,人乳中含有丰富的核苷酸及其衍生物,牛乳中核苷酸含量均比母乳中核苷酸含量低。因此,在婴配粉中添加适量的核苷酸对于婴幼儿的健康成长是很有必要。那么,奶粉中核苷酸的作用有哪些呢?

从遗传学的角度来看,核苷酸的价值很高:它是细胞的主要组成成分,是组成DNA和RNA的单体,在细胞结构、代谢、能量和调节功能等方面起着重要作用;从食品应用的角度来看,核苷酸对婴幼儿,特别是新生儿的免疫功能调节、记忆力提高、肠道菌群改善及脂质代谢的促进等更是起着重要作用。

能立多以宝宝的理想食物为标杆,在能立多婴幼儿配方奶粉(3段)添加22mg/100mg核苷酸,为宝宝提供营养支持,更贴合宝宝的日常营养所需,还能促进肠道黏膜的修复及有益菌的生长。不仅如此,能立多还添加了65mg/100g乳铁蛋白,两者共同协作,带给宝宝更全保护力。

如今,时代在不断进步,婴幼儿配方奶粉的营养素也在迭代升级。而每一个变化背后,都在推进奶粉“接近母乳营养”的进程,每种营养素的探索,都是为了更好地满足婴幼儿生长发育的需求。在了解完奶粉中叶黄素和核苷酸的作用后,不难发现,这两类营养素对宝宝而言至关重要。因此,家长在选择奶粉时,也可以多关注像能立多这样添加了叶黄素和核苷酸的奶粉。

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来源:信阳日报    | 撰稿:能立多    | 责编:谷晟    审核:张渊

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