生活中，很多人喜欢用一些中草药泡水来帮助起到养生作用，但又担心不同的中草药发生不良反应，比如陈皮和灵芝。其实，这种担心大可不必，陈皮和灵芝从性质和功效来看，两者没有配伍禁忌，可以一起泡水喝。

在中医学中，脾胃不仅负责受纳腐熟运化水谷，它还是人体气机升降的枢纽。其中，脾气主升，胃气主降，一升一降协同作用，共同完成人体的消化吸收功能，以及保持人体气机的升降得宜。如果脾气不升、胃气不降，水谷精微就无法消化吸收，人就会出现脘腹胀满、嗳气、恶心、呕吐、胃痛、纳差等症。此时，宜理气和中，使脾胃气机顺畅，而陈皮就有这一功能。

陈皮性温，味苦、辛，入肺、脾经，具有理气健脾、燥湿化痰的作用，常用于脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症。如果因为寒湿困脾，出现反胃、呕吐、食欲缺乏等症状时，可以用陈皮泡茶饮用，以健脾开胃、理气和中、芳香化滞。

同时，陈皮中含有挥发油、橙皮苷、B族维生素、维生素C等成分，对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液分泌，排除肠管内积气，促进食欲。而且陈皮中含有的类柠檬苦素易溶解于水，也可促进消化。所以，用陈皮泡水饮用后也有助于改善消化不良。

1、养心安神：灵芝味甘，性平，归心、肺、肝、肾经，所含的多种氨基酸、三萜化合物可有效增强人体中枢神经系统机能，起到养心安神的功效，对神经衰弱、心神不宁、失眠惊悸、多梦、健忘、体倦神疲、食少等人群补益作用明显。

2、止咳平喘：灵芝归肺经，可通过补益肺气达到止咳平喘的作用，适量泡茶可改善咳嗽、痰多、气喘等不适症状。

3、降血脂：灵芝可增强人体的血液循环，促进代谢，从而降低血清总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白胆固醇的含量，起到降血脂的作用。

4、保护心肌：灵芝可有效扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌微循环，增强心肌氧和能量的供给，因此泡茶饮用对心肌具有保护作用。

综上，陈皮和灵芝可以一起煮水，两者没有配伍禁忌，而且在功效上能相互补充。在选用材料时需要注意，陈皮和鲜橘皮是不一样的，不要用鲜橘皮代替陈皮，因为鲜橘皮未经加工，不具备陈皮的药用功效，而且鲜橘皮表面可能残留农药和保鲜剂，对健康有害。另外，陈皮偏于温燥，有干咳无痰、口干舌燥等阴虚症状的人不宜多用。

[1]沈丕安.中药药理与临床运用 上[M].长春:吉林科学技术出版社,2020:175.

[2]蔡宛如,王会仍.药食同源[M].浙江科学技术出版社,2019:200.