（1938年，哈尔滨麦酒股份有限公司香坊工场。）

1932年日本入侵哈尔滨后，哈尔滨的啤酒业被日本人垄断。先是1934年日本人池旧长康在哈尔滨成立“大满洲啤酒股份有限公司”，后是1936年4月在东京的“大日本麦酒公司”，在哈尔滨成立“哈尔滨啤酒股份有限公司”（哈尔滨麦酒股份有限公司，营业所设在道里买卖街139号），由日本人高桥真男任董事长。公司一成立就将“大满洲啤酒股份有限公司”吞并，并在香坊投资70万建啤酒厂（哈尔滨麦酒株式会社香坊工场（为其第一工场））。翌年工厂正式投产，年产量10万箱啤酒，定名为“哈尔滨啤酒股份有限公司香坊工厂”，这个新厂便是现在的哈尔滨啤酒厂址（香坊区油坊街20号）。

（哈啤的商标和上面的老建筑，唯一的区别就是两个烟囱的位置相反。)

当时产品是11.5度“哈尔滨啤”（日文商标）瓶装啤酒。同时也生产用木桶装的生啤酒供应市场。产品上市后，对市场冲击很大，如当时的“哈尔滨牌”（俄文商标）和“德国黑啤酒”受到较大影响，迫使其它啤酒厂家有的停产关闭，有的并入香坊啤酒厂。

（1937年哈尔滨啤酒节）

1945年日本投降后，香坊啤酒厂工人为防止日伪破坏，自发地组织了护厂队，苏军也派一队骑兵进驻工厂，工厂完整地保存下来，并交给“秋林股份有限公司”经营，改厂名为“秋林股份有限公司哈尔滨啤酒工厂”。大批苏方管理人员、酒师和工人进厂，产品亦改名为“红星牌”，生啤酒木桶上印有“红星”标记。

解放以后，哈尔滨市政府决定，哈尔滨啤酒厂收为国有，改厂名为“哈尔滨市实业总公司啤酒工厂”，后定名为“哈尔滨啤酒厂”。1956年，仅有的前进啤酒厂（原名乌卢布列夫斯基啤酒厂）与哈尔滨啤酒厂合并，厂名仍为“哈尔滨啤酒厂”。从此至80年代初，是哈尔滨啤酒厂独家生产和供应哈市啤酒市场的历史时期，所生产的11度“哈尔滨牌”啤酒一直延续到现在，人们习惯称“哈尔滨白牌”。

1978年党的十一届三中全会，为工厂发展开辟了广阔天地，几经改扩建至1990年，工厂年生产能力达10万吨，成为全国大型啤酒企业之一。1994年，工厂完成啤酒产量13万吨，1995年完成啤酒产量15万吨，仍满足不了市场需求。工厂拥有职工1454人，有制麦、啤酒酿造、包装等8个生产车间，有与外商合资合作建立的“太嘉利鲜啤酒有限公司”（生产扎啤酒）和“哈尔滨啤酒加工有限公司”（生产355毫升哈尔滨牌啤酒），还有一个年产能力5000吨饮料的饮料分厂。工厂拥有从国外引进的具有国际先进水平的啤酒生产、检测设备，其中HNK啤酒包装自动线，全自动电脑控制小型制麦、制酒设备、SCABA全自动分析检测仪器，在5分钟内完成全部检测程序。现有“哈尔滨牌”和“太阳岛牌”两大系列产品及“绿宝”系列饮料。其中11度“哈尔滨牌”啤酒和12度“太阳岛牌”啤酒被列为中国轻工业部及黑龙江省优质产品、中国公认名牌、黑龙江省及哈尔滨市免检产品、哈市十大名牌产品。

注：文字介绍摘选自百度百科-《哈尔滨啤酒厂》和其他网络简介。返回搜狐，查看更多