记者 | 刘芳 发自悉尼

在澳大利亚，赛马是一个价值10亿澳元的庞大产业。但最近澳大利亚国家电视台（ABC）的深度调查报道却揭露了这个外表光鲜的行业背后残忍的真相。

当地时间10月17日，ABC调查性新闻栏目“7:30 报告”揭露了成百上千纯种赛马是如何被“超额”送到屠宰场并在痛苦中被残忍杀害的。被屠宰之后，这些赛马会被送到欧洲、日本和俄罗斯，用来生产宠物食品甚至被人类食用。

ABC进一步获得的电子邮件可以证明，早在2018年6月，新南威尔士州赛马协会（Racing NSW）就被告知有纯种赛马在黑市拍卖中被出售到屠宰场的情况。但新州赛马协会忽视了这一信息，也没有展开调查。

鉴于此，新州参议员法鲁奇（Mehreen Faruqi）已在24日建议开展最高级别的皇家委员会（Royal Commission）调查。

澳大利亚赛马协会（Racing Australia）发布的官方数据称，每年退役的赛马中只有0.4%被送到了屠宰场。在上个财年，澳大利亚共有8500匹赛马退役。按照这个数字计算，澳大利亚每年应只有34匹赛马在屠宰场结束他们的生命。

但ABC经过长达两年的卧底调查发现，被屠杀的赛马远远超过了这个数字。参与调查的凯洛托（Elio Celotto）告诉ABC，仅仅一周内在一个屠宰场就有远超过34匹马被杀。凯洛托说：“一年内只在这个屠宰场就能杀死约4000匹赛马。”

按照赛马协会给出的数据，如果上述调查获得的屠宰数字准确，就相当于有一半退役的赛马死在了屠宰场。ABC的报道指出，对退役赛马的屠宰数量及屠宰方式，没有遵循赛马行规、再安置政策和动物福利保障方面的规定。

ABC获取的独家视频显示，这些赛马在被送到屠宰厂后挤在狭小而无法移动的屠宰箱内。屠宰厂的工人们不停对马匹进行电击、鞭打、踢踹和恐吓。

在昆士兰州东南部的一个屠宰场Meramist Abattoir，有300匹赛马在22天的时间里被屠杀。这些赛马在生前为它们的主人赢得了500万澳元的奖金。

“来吧，你这该死的马！”视频中一个屠宰场的工人对着惊恐的马群尖叫，“F*！你死定了！你死定了！“

节目播出后，有驯马师在视频中认出了自己曾经的伙伴。“结束战争”（War Ends）曾经在赛马界小有名气，它在生前为主人赢得了40多万澳元。

画面显示，“结束战争”被一名工人反复虐待和咒骂，工人通过电击结束了它的生命，并在它死亡时猛踢它的头部。

驯马师柴舍尔（Laura Cheshire）在看了节目之后简直不能相信自己的眼睛。她在脸书上表示：“赛马行业和我都失败了，我的心都碎了。我们一直试着（在你退役后）给你找个好人家，最后买了你的那个女士说你找到了永远的家，然后她转手就把你卖了。全国的赛马协会都需要清理我们搞出的这个烂摊子。过度繁殖（赛马）需要停止了！”

事实上，澳大利亚赛马协会在2016年引入了一项“可追溯性规则”，要求对所有马匹从出生到退休都进行登记和跟踪。但可怕的杀戮还是每周都在发生。

ABC在调查中发现，这些赛马在被宰杀后会被搅碎，卖给赛狗行业喂食比赛用的灰狗。另一方面，像Burns Pet Food这样的公司也会采用马肉来生产宠物食物。

悉尼大学动物行为和福利科学（Animal Behaviour and Welfare Science）教授麦格里维（Paul McGreevey）与记者一起观看了一段赛马被屠宰的视频。

“很显然，这匹马花了一段时间才死亡。它肯定很痛苦。”他说。 

在另一个镜头里麦格里维教授观察到：“马匹似乎在眨眼，这是一个强烈的暗示，表明它还有意识。这太令人不安了，绝对是不应被允许的。”

有一匹马在最终死亡前在头上被电击了五次。

目前距离澳大利亚年度赛马盛事墨尔本杯只有几周的时间。不知在11月的第一个周二，来自世界各地的名流们是否还会穿上争奇斗艳的华裳观赏一匹匹赛马冲向终点线。