油炸串串，应该是校门口小吃街的标配。菜的花样很多，一元钱一串，蘸点干辣椒面，吃起是真的香。那个时候吃得起2块钱的鸡柳，都算个“小富豪”。

2丨臭豆腐

臭豆腐就是那种越是路边小摊上卖的，越是香得不得了的小吃，哪个学生娃儿不是闻着味道就能找到摊摊摆在那儿！

3丨烤面筋

千万不要小看一串面筋，老板不仅要掌控翻动面筋的频率，还得均匀的刷上麻椒、孜然，各种调料，这种恰到火候的手法才能让面筋入味又弹牙。

4丨铁板鱿鱼

原来每天读书的动力，就是放学去买铁板上发出“滋滋滋”声音的鱿鱼串。层层的酱料刷上去，切块的洋葱撒在面上，那香气100米之内简直勾魂~

5丨浪漫小清新

煎饼果子就是一个“化腐朽为神奇”的食物，用鸡蛋、青菜、火腿、自制的酱料，这些普通的原材料就能做出最好吃的味道。

6丨蛋烘糕

在成都，没得哪个蛋烘糕摊摊生意不好的，毕竟是成都人从小吃到大的美味。读书的时候，每次只会加一种馅料，现在什么奶油肉松，怪味三丝...各种混搭口味是越来越多了。

7丨狼牙土豆

小时候的零花钱，全部都挥霍在校门口的狼牙土豆摊摊上了。在众多小吃当中，也只有它可以把小米辣、折耳根这些灵魂选手汇聚在一起碰撞出难以忘怀的麻辣糖醋味。

8丨手抓饼

来自台湾的手抓饼，一经推出，迅速在学生间掀起一股风潮。触摸哥强烈推荐加鸡柳，要甜辣酱，味道巴适得板。

9丨糖油果子

童年的香甜回忆，全在这一锅锅甜中回酸、金黄酥脆的糖油果子里。上次“小时候的糖油果子”店铺搬家前，那个排队的场面，你就晓得成都人对这个小吃的情怀了。

10丨冰粉

读书时候5角钱一碗的冰粉儿，是夏天放学后必买的小吃。以前的口味没有现在的花样那么多，就一种红糖味，也并不影响它在校门口的人气。

11丨关东煮

关东煮的魅力就在于不同的食物放在不同的小格子里，互不相扰，味道也不会串。小学的时候，几个耍得好的小伙伴，买一份来打伙吃就够了。

12丨车轮饼

这款车轮饼在校门口路边摊的点击率也是很高的，现在学校门口都还在卖，三块钱一个，热乎乎的，很适合拿着边走边吃。

13丨炸油条

油条应该是每一个人学生时代的早餐标配了，当年触摸哥还解锁了隐藏菜单，把刚炸好的油条折成两段，中间刷上一层粘稠的红糖，简直是人间美味。

14丨炒河粉

炒河粉、炒面大概是高中和大学吃得最多的路边摊。那个时候，吃一个星期烂肉豇豆炒河粉，都不觉得腻。

15丨浪漫小清新

现做现卖的梅干菜扣肉饼，在街边小吃中还是比较有名气的，放学了去买一般都需要排哈队。外皮烤得薄脆，里面的梅干菜带点回甜，想到都口水流。

16丨西米露

现在市面的网红甜品可以说是数不胜数，但是西米露作为路边摊的“甜品扛把子”，依然是很多人的心头好。

17丨麻辣烫

最爱的一道小吃，非麻辣烫莫属。那个时候冒菜还没流行起来，吃得最多的是麻辣烫，几角钱一根，几块钱就能吃饱。

18丨锅盔

一块钱一个的锅盔，麻辣味儿的，里面还有肉沫沫，外壳层层酥脆，吃完了，还要把嘴巴上的碎渣弄干净，免得回家被发现了。

每一块肉都藏着食物的记忆，每一个路边摊都藏着年少的欣喜，每一个我们都藏着儿时的回忆。

正所谓：人间有味是清欢，“人间没味撒辣椒”。返回搜狐，查看更多