水信玄饼饱含水分，柔软如果冻一般（事实上做法及成分也差不多），原本的配方在室温下会慢慢出水，大约30分钟左右就会消融，无法保存。不过现在已经改良到能够在常温下存放60日了，超～大进步！只是仍须注意要避免阳光直射以及高温多湿的环境喔。

黄豆粉搭配完全透明感的水信玄饼,底层的黑糖浆散发出的香味让身为吃货的女性怎么受的了啊~

随着樱花季到来，日本历史悠久的和菓子店铺「荣太楼」推出的颜值爆表并含有淡淡樱花香气的樱花水信玄饼「桜咲く さくらゼリー(R)」再度开卖，官方售价每个300円（含税），900円／3个，2460円／9个。俨然已变成游客必买的伴手礼，去年销量破纪录大卖25万个，非常惊人。

美美哒樱花水信玄饼

还有更可爱的，造型特别的水信玄饼哦~

虽然目前水信玄饼变化的模样还并不多，但光是看到这些的变化～相当期待未来水信玄饼的多样化发展呢！

欣赏了这么多美丽的水信玄饼，想不想学习呢？赶紧来报名吧！

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【蓝色之恋课程内容】

8月25日

10：30

无色素制作蓝色宝石一样的蓝色之恋，

球形体制作方法，

如何保存与食用，

把妹泡妞神器……

女神最爱的甜品之一，梦幻如三生三世般让人陶醉……

盐渍樱花的处理，让我们在品尝的时候咸甜适中，

晶莹剔透的圆球形状处理。无色素的制作蓝色宝石的感觉，

天然原料制作会自动化成水，便于人体吸收的食用介绍。

材料和工具：樱花、清水、冰粉、糖、酒、电磁炉、四粒球形模具、打蛋器、玻璃碗。

/ 老师介绍 /

汪工，武汉市模样生活烘焙教室创始人，1998年从事烘焙行业，至今近20年烘焙经验。开过传统的蛋糕店。拿手的烘焙教学内容：法式甜品，烘焙蛋糕，烘焙面包，烘焙饼干……

一直把烘焙当成自己的终生事业，一天不做烘焙手痒……

喜欢烘焙的朋友来滋味一起学习烘焙吧。

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如何观看

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如何参与

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如 何 下 载

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