食材

热锅冷油，加生姜片爆香，放入三文鱼头，把鱼头的两面煎至金黄。

当鱼头两面都变微黄时，往锅里加入开水。

当汤煮的有些微白时，大概10分钟，加入白萝卜丝。

继续煮约6分钟，放入适量的盐调味，就可以出锅啦！