苏州这十大特产糕点,百吃不厌!旅游“伴手礼”不用愁啦~ |
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海棠糕是江苏苏州和无锡地区的传统糕点,创始于清朝时期,主要是使用面粉、花生、豆沙、芝麻、猪油等原料制作的,因形似海棠花而得名,味道非常香甜可口。 苏州猪油糕 03 苏州猪油糕是苏州有名的传统糕点,早在清朝时期就已经十分流行,主要是使用糯米粉和猪板油为原料制作的,口味非常多样,有玫瑰、薄荷等等,吃起来口感软糯,油而不腻。 百果蜜糕 04 百果蜜糕也是有名的苏式糕点之一,是以糯米粉、核桃仁、松子仁、南瓜子仁和蜜枣等食材为原料制作的,不仅味道香甜可口,而且营养丰富,还具有一定的补脾和胃功效。 定胜糕 05 定胜糕是江苏苏州的传统名点之一,起源于南宋时期,是以糯米、粳米、白糖和红曲等主要原料制作的,外观色泽淡红,口感松软,还带有甜甜的豆沙味。 云片糕 06 云片糕也是江苏苏州有名的传统糕点,其做法精细,用料也很多样,是以糯米、猪油、榄仁、芝麻和白糖等主要原料制作的,因片薄色白而得名,入口即化。 五香麻糕 07 五香麻糕是以糯米粉、芝麻和白糖等主要原料制作的一种苏州传统糕点,其外观色泽金黄,吃起来松脆可口,麻香味非常浓郁,令人百吃不厌。 苏式月饼 08 苏式月饼是起源于苏州的中秋节传统糕点,月饼的饼皮多是使用小麦粉、饴糖、猪油等制作的,內馅的品种非常多样,口感松酥,深受全国各地人们的喜爱。 四色片糕 09 四色片糕也是苏州地区的特色糕点之一,是以糯米粉、白糖、干玫瑰花、杏仁粉、松花粉和苔菜粉制作的,共四色四味,外观色彩鲜艳,味道也十分可口。 大方糕 10 大方糕是江苏地区清明和端午时期常吃的一种糕点,主要有咸甜两种可口,咸味主要是鲜肉的,而甜味的有玫瑰、百果、薄荷、豆沙等。返回搜狐,查看更多 |
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