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2024-07-16 19:53| 来源: 网络整理| 查看: 265

当前的旅游业正面临特殊时期转型升级、多业融合、提升品质等情况,旅游管理高等教育的人才培养越发趋向产学研一体化的教学模式,专业实习、实训等实践环节在教学体系中将演越发重要的角色。期待《旅游管理专业综合实习指导书》(第2版)能给各院校旅游管理专业的实习实践提供更多的参考与帮助。本教材可作为普通高等院校以风景旅游、森林旅游、生态旅游、森林康养、自然研学为专业特色的旅游管理专业的综合实习指导书,也可供行业相关人员参考。

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教材亮点

1

解剖典型,注重实践

湘西、黔东地区是一个民族杂居、文化多样、自然景观独特的地区,特别是武陵源和梵净山先后被列入世界自然遗产名录,旅游业逐渐成为该地区的主要和主导产业,也是综合研究旅游目的地的典型案例地。教材内容根据湘西、黔东地区旅游行业发展的特征并结合旅游管理专业的综合实习学时与内容要求,设计出了整套实习方案,集中2周左右的时间对旅游地的旅游业发展进行全面调查、评估,通过剖析问题、总结经验、提出建议,使学生在短的时间内迅速提升对旅游业的整体感知能力和综合分析向题能力。对于即将走上工作岗位或进一步进行学习研究的旅游管理专业本科生来说,在湘西、黔东地区进行综合性旅游实习是体验实践、验证所学的良好机会。

2

以美育人,培养情怀

本教材精心选取了实习调研地点,包括两处世界自然遗产地--武陵源、梵净山,三处不同类型古城 ——凤凰古城、黔阳古城、洪江古商城,两处旅游型传统村落 ——芙蓉镇(王村)和云舍村,一处工业遗产 ——朱砂古镇和一处自然河流型旅游景区 ——猛洞河风景区,这些地点目前均是旅游发展成熟的景区、景点,旅游管理行为与现象具有普适性。在介绍调研考察的同时,也将审美理念引入教学内容,激发学生从事旅游工作的热情、灵感、理想和事业心。

3

强化思考,锻炼思维

教材对典型旅游目的地的各种旅游现象进行了分类剖析引导,通过导读教学、分阶段导入问题,让学生以专业视角和研究方法去探究旅游业在社会的发展和时代的变迁中发生的变革,有助于培养学生的旅游专业思维习惯。

编著者简介

王忠君

博士,北京林业大学园林学院旅游管理系副教授,加拿大UBC大学国家公园研究中心访问学者,研究领域为生态与遗产旅游、自然公园规划与设计。发表学术论文30篇,出版专著2部;参与国家“十二五”“十三五”“十四五”科技支撑专项课题及国家社会科学基金重大项目5项。主持省部级各类旅游规划项目40余项,获省部教学研究成果奖3项。

石玲

博士,美国北卡罗来纳大学博士后,北京林业大学园林学院旅游管理系副教授,研究领域为生态旅游、国家公园与自然保护地规划与管理。公开发表学术论文40余篇,参编著作多部;参与国家科技支撑专项课题及国家社会科学基金重大项目。主持省部级课题及多项校研课题,参加多项地方政府或企业委托的旅游规划及评审项目。

陈丽丽

博士,华南农业大学林学与风景园林学院副教授。主要从事生态规划设计、森林城市建设等方面的科研及教学工作。先后主持了教育部人文社科基金、广东省软科学研究、广东省发改委生态文明研究专项等纵向科研项目及多项自然保护地、生态旅游等规划设计项目。发表论文20余篇,曾获广东省科学技术三等奖1项。

谷晓萍

博士,沈阳农业大学讲师,硕士生导师,主要从事生态旅游相关研究,入选2021年度第一批沈阳市高层次人才和辽宁省首批省级历史文化名镇、名村和传统村落保护、评审工作专家库专家。主持国家社科基金等国家及省、厅级科研项目4项,以第一作者或通讯作者身份在《生态学报》、Sustainability及Journal of Mountain Science等国内外期刊发表学术论文近20篇。

来源:《中国林业出版社》公众号

责编:彭 腾 赵悦言

审核:李燕妮返回搜狐,查看更多



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