图片来源网络，如有侵权请告知删除冬天到了，现在市面上的羊肉也是越来越多了。在我们中国人的文化中，冬天是最适合吃羊肉的。一斤总是能卖出非常昂贵的价钱。但是由于羊肉的滋补作用，所以让很多人都是非常的喜欢的。小时有在大街上看过卖羊肉的小摊，我们大都是看到羊肉的，却很少有看到羊骨架的吧，不知道小伙伴们有没有注意过呢？这种“羊骨架”连肉也没有，1斤还能卖10元，懂吃的挑着买。

　　图片来源网络，如有侵权请告知删除不过最近在街头，小白就见识到了一件比较奇怪的事情。在物种我们能看到，这就是一家很普通的卖羊肉的小摊。只不过在这家小摊中，羊肉还有羊骨是完全的分离的。好几个巨大的羊骨架就这样挂在架子上，看起来非常的“可怕”。小白一开始以为是用来摆着好看的而已，但是接下来店家的话可就让小白吓了一跳了。

　　图片来源网络，如有侵权请告知删除原来店家说，这种羊骨架不仅仅是看而已，更是用来卖的。这时候也刚好有一个食客过来，买了5斤的羊骨头。一共是花费了50元的价钱。，也就是一斤羊骨头还能卖10元的“天价”。而市场上的猪排骨也不过是7元一斤而已。店家还笑着说，每天的羊骨架都是不够卖的，很多人想买都买不到呢。

　　图片来源网络，如有侵权请告知删除后来经过一番的了解，小白才知道，原来羊骨头是用来熬汤用的。在当地就有一碗很出名的羊骨汤。在制作的时候就是用新鲜的羊骨头，稍微的敲碎后露出红色的骨髓，接着熬制上几个小时，变成浓浓的香醇高汤。喝起来不仅不膻还有一种清甜的香味。冬天的时候喝上几碗，在吃上几口羊肉，全身暖呼呼的非常的舒畅。

　　图片来源网络，如有侵权请告知删除喝完了羊骨汤以后，再将其中的羊骨捞出，用嘴巴对准那敲碎出来的缺口后，用力的一吸。嫩滑的骨髓就跑到你的口腔中了。鲜甜多汁，很是美味。很多食客们喜欢的就是这一口浓郁的羊骨髓了。据说常吃羊骨髓的的话，不仅能补血益气，还有滋补养颜的作用，营养满满，堪称天然的营养宝库了。小白听完后也是赶紧的就试一下，果然骨髓入口的时候有一种很香甜而且清新的味道。吃的时候稍微带有点腥，不过还是能接受的。只不过羊骨髓是在是太少了，吃上好几条都不过瘾。难怪有吃货一买就是好几斤的羊骨。没想到这种羊骨也是经济价值十足的啊，不知道有没有吃过的小伙伴呢？不妨也来吐槽一下吧。