宜盾普星鲜厨微蒸烤一体机

①32L，足够4-7人以上的家庭。

②蒸汽孔有290个小孔，360度包裹，蒸汽加热可以更加均匀。

③多层同蒸或同烤，同时可以做很多菜而不串味。

④外置水箱容量很大，蒸煮过程中不用频繁加水，省去很多麻烦。

⑤只要安装专用配件，就可以做到台嵌两用的，没有厨房布局问题。

⑥3层钢化玻璃+一层微波金属网片，能更好地起到保温及防辐射的作用。

⑦售后是上门服务。

1、节省空间

一台微蒸烤一体机相当于微波炉+烤箱+蒸箱的完美浓缩版，可以大大地节省了厨房的空间。

2、价格更加便宜

分别买一台同配置的微波炉+烤箱+蒸箱，总的价格一般比一台微蒸烤一体机高。

3、功能:1+1+1>3

微:快速加热饭菜。

烤:如果有上管+下管+热风循环就一定要选它，不过目前市面上大部分是上烤+热风循环。

蒸:蒸汽烹饪食物可保留食物的原汁原味。微+烤:两种功能同步加热，缩短烘烤时间。

微+蒸:蒸汽保证食物水分不流失，微波加快蒸煮的过程。

烤+蒸:烘烤时增加蒸汽功能，食材外焦里嫩，表面不开裂。

4、自动菜单

现在的微蒸烤一体机是一种智能家电，几十道自动菜单，想吃什么，可以跟着菜单上的步骤准备好食材，选择相应的自动菜单，按下按钮，就可以坐等吃的了。

内部磁控管+微波搅拌片，从源头调节微波，准确拿捏烹饪火候;在烤方面，只利用发热管通电产生的热能，使内腔的空气升温加热，从而对腔内的食物行烘烤加热致熟。同时也可以通过蒸汽发生器产生的高温蒸汽，对腔内的食物烹饪至熟。

三者还可以搭配使用，如微蒸功能、微烤功能、微蒸烤功能。

内外同时加热，相对单独蒸箱、烤箱烹饪更高效。

微蒸烤一体机多了微波的功能，简单来说就是加热饭菜会快，同时对于普通的蒸烤功能，可以加快整个烹饪进程。

而且口感会更好，因为烤和蒸都是由外到内进行加热，所以单蒸和单烤会出现蒸不熟和烤不熟的问题，结合微波的功能，就能解决这些问题，可以做到里外都熟透，与蒸、烤功能组合后，口感更好。

还有功能会更多，微、蒸、烤之间排列组合，可以组合出很多功能。

1、种类

台式:可以随意摆放，性价比高。

台嵌一体式:随意搭配。

2、容量

2-4个人——20-30L

5-7个人——32-40L

7人以上大家庭——40L以上

3、温域范围

越广越好，温域越广对食材温度把控越精准

4、内胆材质

不锈钢:耐腐蚀、耐高温，目前大多数微蒸烤一体机都是不锈钢材质

搪瓷:耐高温、耐刮花、易清洁，但搪瓷的涂覆率不可能达到100%，缺陷处的金属长期暴露在水汽或者其他盐雾环境下易腐蚀，在受到外力冲击的情况下，搪瓷内胆会出现局部的爆瓷现象

普通涂层:普通涂层(注意区别于其他涂层）成本低、工艺简单、寿命一般比较短，会有掉涂层的风险，材料强度不高，并且表面涂层刮花后会裸露内部的金属，导致内腔氧化生锈。

复合材质:不锈钢+陶瓷油复合材质，既有不锈钢的优点，又解决了烤箱背部油污积聚的问题，轻松擦拭即可亮洁如新，另外陶瓷油内腔相比于搪瓷内腔，不易吸收微波。可做到损耗低、高效微波烹饪的效果。

综合来说，不锈钢最具性价比，复合材质内胆的价格虽然会稍贵一些，但效果也会更好。

5、蒸汽方式

有直喷式和外盘式。

直喷式比外盘式好，是目前的主流。

6、烘烤装置

上下烤管：最基础。

热风循环:背面或侧面加了加热管和风扇，通过交替间歇工作，带动烤箱空气流动，保持腔内温度均匀，热风循环的加入也让微蒸烤一体机具备空气炸的功能。

独立控温:上下烤管可以分开设置烘烤温度，相对于广域控温（只能设置一种温度)而言，能对食物均匀加热，避免内生外熟的情况发生，让食物口感更加鲜嫩。

预算充足：上下烤管＋热风循环。

预算少：上烤管＋热风循环。

7、智能菜单

越多越好。

8、辅助功能

烘干:高温清洁后，烘干内胆，使用后干净如初。

预约:最长可达12小时的预约功能。

保温:60℃保温功能，在冬天也不怕做好的饭菜冷掉。

高温抑菌:抑菌功能提高使用的安全性。

蒸汽除垢:严格把关卫生问题。

第一:蒸汽方式，是否有冷凝水，有没有积水问题。

第二:加热装置，是否能均匀加热。

第三:售后服务，出了问题是上门维修还是寄回。

第四:是否容易清洁。

1、宜盾普星鲜厨微蒸烤一体机

容量:32L

温域范围:30°C-230℃

内胆材质:304不锈钢+陶瓷油内胆

微波:十段变频。

蒸汽方式:290个蒸汽孔直喷，360°旋涡式蒸汽覆盖

烘烤配置:独立控温，上下烤管，背部加热管热风循环，双NTC探头

智能菜单:40+

辅助功能:长效预约、内胆烘干、高温抑菌、蒸汽除垢、专利“排余”。

功率:微波1000 W，蒸汽2000W，烧烤1900w。

安装:台嵌一体式

我买过的最不后悔的一款机子，它最大的亮点就是蒸汽孔不是单独的一两个，而是分成290个小孔直喷，与背部大风机搭配运作，瞬间蒸汽就将食物360度全方位包裹，可三层同蒸，食物受热更均匀，烹饪效率更高。

水箱800ml，容积很大，在蒸煮过程中不需要频繁加水，一次加满完全够用，蒸汽续航可达90分钟。

120℃高温蒸汽功能，能快速锁住食物的鲜味，保留原汁原味。按照机子上面的菜单，设置好参数，蒸了鱼，很鲜甜。

有自主研发的创新排余水专利，采用304不锈钢蒸汽发生器,不容易产生水垢，每次产出都是新鲜水蒸汽，不同于市面上其他的微蒸烤都是用孔来排余水的。

烘烤功能优势:上下管独立控温:满足烘烤多样食物需求，温度精准;背部真风炉热风循环:背部发热管＋风机作用，实现背部热量补偿，可多层同烤，制作起酥类食物更好。

隐藏式下发热管:底部易清洁，发热管使用寿命长。

32升，烘烤戚风和吐司时，食物处于一个恰好好处的位置，受热均匀，不易触顶。

上下烤，空气炸，热风烤，上烤，下烤，果干，3D空气炸。

微波功能优势:进口磁控管，噪音小，更节能省电。十档调节能满足不同食物使用需求。

售后服务很好。

2、松下NN-DS2000XPE

容量:27L

温域范围:30-250°

内胆材质:不锈钢

微波:6段变频

蒸汽方式:直喷式

烘烤配置:上下双烤，独立控温

智能菜单:58道

功率:微波1000W，蒸汽1100W，烧烤1350W，烘烤1450W

安装:台式

松下的旗舰产品，可用APP远程操控。

顶部加热装置是“蜂巢顶”。

平面结构，可以多面聚热，使食物烤色均匀，清理起来也比较容易。

58道自动菜单，想做什么就做什么。

3种清洁方式。

表面采用LED大屏显示，清晰可见。

旋钮式+触控式操作方式，操作简单，智能WIFI—键启动，远程操作省心省力。

3、大厨ZKWTC-25-DB620

容量:27L

温域范围:30°℃-350℃

内胆材质:不锈钢

微波:6段变频

蒸汽方式:双直喷，3档可调节蒸汽

烘烤配置:双环型烤管设计，360°热风循环，智能精准控温

智能菜单:150道

功率:微波1000W，蒸汽1500W，烧烤1100W

安装:台式

无油空气炸，性能优于空气炸锅。

辅助功能有:发酵/解冻/保温/杀菌/清洁/干燥/除垢。

3.5寸高级炫彩屏，操作就像玩手机。

支持24小时预约，150道更适合中式家庭的烹饪菜谱，官方称能拥有万元机的智能。

三种颜色可以选择。

4、东芝ER-XD95CNW

容量:26L

温域范围:100°C-250°℃

内胆材质:纳米陶瓷

微波:5段变频

蒸汽方式:250℃过热水蒸气，水波加热，直喷蒸，侧面三个孔，600ml水箱，续航45分钟

烘烤配置:上下各一根加热管

智能菜单:47道

功率:微波1000W，蒸汽1060W，烧烤1350Ww

安装:台式

全隐藏式烤管，并且内置蒸汽自清洁，溶解油污，减少异味，餐后清洁只要几秒就能完成。

250°过热水蒸气和石窑烤，配备空气炸，变频微波，发酵、解冻等常用功能。

5、美的PG2310

容量:23L

温域范围:烧烤100°℃-230℃

内胆材质:不锈钢

微波:五段变频

蒸汽方式:直喷式，30s即出，瞬间锁鲜，3.5min即达100℃，Zoppas蒸汽系统，双孔直喷技术，可以达到纯蒸的效果

烘烤配置:上面3根加热管，下面Q不锈钢加热管，上下立体烘烤+精准温控探针

智能菜单:36道

功率:微波1000W，蒸汽2000W，考1900W

安装:台式

荣获过金选奖的微蒸烤一体机。

有效灭菌达99.99%。

可以轻松替代微波炉、烤箱、蒸箱、酸奶机等厨房家电，满足更多烹饪需求。

6、大宇WZK01

容量:32L

温域范围:烧烤30℃-230℃，蒸汽100°C°，每5℃可调节。

内胆材质:不锈钢

微波:五段变频

蒸汽方式:15孔直喷，12s就能出蒸汽，巨幕瀑布大蒸汽，1L大水箱，可以续航90min。

烘烤配置:上M管，底部隐藏式回形发热管，背部环形烤管，背部风扇，三维立体发热，形成高温热风循环，上下独立控温，即使是三层同烤，也能做到均匀受热，烤色相同。

多档发酵:30-45°C可调，每1℃/档

智能菜单:40道

安装:台式

全新的微蒸烤复合料理方案，制作美食的时间缩短50%，但是又鲜嫩，防止维生素C含量的丢失，含量提升20%。

巨幕瀑布大蒸汽加上多孔设计，受热均匀并锁住海鲜鲜味，低温烹煮功能能保存90%的营养物质。

配置4层控温算法，实现精准控温，制作烘培食品时，能达到98.6%的脱脂率，真正的减少脂肪，想减肥的朋友也不用忌口。

微、蒸、烤中任意两种做法的结合，都能快速实现一道道美味佳肴，展现了1+1+1>3的功能，可以说现在的微蒸烤一体机绝对是一款全能厨房家电。

配合智能菜单、与辅助功能的使用，相信微蒸烤一体机肯定让你从此刻开始爱上烹饪。