手指出现脱水、起皱的情况，可能和洗手频繁、环境干燥、营养不良、手癣等原因有关，需要及时根据不同原因进行处理。

1、洗手频繁：如果自己经常洗手，长时间浸泡水，就可能会影响正常局部屏障，可能会出现类似症状，还应避免过度洗手，避免使用刺激性强的清洁用品。

2、环境干燥：如果长时间处于干燥的环境中，就可能导致局部皮肤缺水，从而导致手部皮肤褶皱、干燥、脱皮等，还应及时使用保湿产品进行涂抹。

3、营养不良：如果没有及时补充营养物质，体内各种维生素、微量元素缺乏等，就可能会影响手部皮肤正常生长，还应多吃一些蔬菜水果，例如苹果、白菜等，可以及时补充维生素。

4、手癣：主要与真菌感染有关，自身免疫力降低、不注意个人卫生等原因有关，患病后会出现局部丘疹、水疱、脱屑、瘙痒、褶皱等症状，需要在医生指导下使用酮康唑乳膏、盐酸特比萘芬凝胶等药物。

5、湿疹：可能和遗传因素、精神压力大、接触过敏原等原因有关，患病后会出现手部红斑、起皱、瘙痒、渗液、苔藓样变等症状，需要配合医生使用地奈德乳膏、糠酸莫米松乳膏等药物。

这种情况也可能和剥脱性角质松解症、甲状腺功能减退症、糖尿病、银屑病等原因有关，需要及时到皮肤科就诊，让医生进行真菌培养、皮肤镜检查等，明确原因。生活中注意避免接触刺激性强的物质，放松心情，避免过于紧张。