"喉咙痛可以吃牛肉，但不要吃大块的，不要吃太硬的牛肉。喉咙痛跟吃牛肉没有什么关系，喉咙痛主要是因为咽喉部急性感染引起，主要有细菌感染或者病毒感染引起的喉咙痛。喉咙部黏膜充血、肿胀明显，严重的会出现化脓，引起疼痛明显，常见的疾病有急性咽炎、咽喉部疼痛、黏膜充血、急性化脓性扁桃体炎、扁桃体化脓，严重的伴有高热、急性会厌炎、吞咽痛明显，严重的引起窒息。急性喉炎出现喉咙痛还伴有明显的声音嘶哑，在这些情况下都建议清淡饮食，多喝水，吃软的，甚至吃流食，牛肉可以吃，但是不要吃太硬的，太大的牛肉块会加重咽喉部疼痛。"

岳文江│牡丹江医学院附属第二医院

2019/04/10收听(87360)

"喉咙发炎的患者当然是可以吃牛肉的，因为牛肉能够强身健体，有利于患者喉咙发炎的病情恢复。但是尽量吃一些软的牛肉，不能吃过硬的，如果患者特别使劲的作咀嚼动作，有可能会加重患者喉咙发炎的情况。喉咙发炎常常是由于细菌，或者是病毒感染所导致的，患者喉咙的黏膜会充血、发炎、特别的严重，有的时候会引发化脓、甚至会导致扁桃体周围炎、或者是周围脓肿形成，所以一定要积极的消炎。临床上可以用头孢类的抗生素、比如说头孢哌酮注射液、在饮食方面，患者还应该多吃一些清淡的食物，尽量不要吃辛辣刺激、还有过热的食物，都不利于疾病的恢复。水果方面可以多吃点西瓜，雪梨，桃子有利于患者咽喉炎的恢复。"

刘滢│北部战区总医院

2019/08/27收听(38142)

"患者喉咙发炎，根据情况是可以吃牛肉的，比如用牛肉炖西红柿或者炖萝卜，对患者疾病还有一定的治疗作用，因为它含有大量的蛋白质，能增强人体的抵抗能力。但患者不能吃黑椒牛肉或者麻辣牛肉，这样会导致患者喉咙发炎加重。建议患者还可以将牛肉切碎放在粥里一起食用，既清淡又能补充营养，喉咙发炎的患者还可以多吃水果。药物方面可以考虑口服头孢拉定胶囊，用药前需要明确过敏史，大概5-7天左右患者的病情应该会有明显的改善。"

刘滢│北部战区总医院

2019/11/21收听(67758)

喉咙痛能不能吃菠萝不能一概而论，要依据患者病情的特点来定，如果患者是因为上火、病毒细菌感染、风热感冒等等引起咽喉疼，可以适量的吃菠萝。菠萝具有清热解毒，补充丰富的维生素C等等营养，提高患者的免疫力和抵抗力。而且菠萝还具有生津止渴的作用，能缓解因为嗓子疼同时伴有嗓子干痒、咳嗽等等相关的不舒服。但是临床上有以下情况不能吃菠萝：第一、风寒感冒的患者，临床上不建议吃菠萝，反而会加重病情。第二、胃肠道比较弱的患者，不建议吃菠萝，菠萝中含有的物质容易诱发出现胃肠道不舒服，如果胃肠道不舒服，反而会加重患者咽喉炎的愈合过程。第三、过敏体质，既往吃菠萝有过敏不建议吃菠萝。

石彬│北部战区总医院

2019/09/19收听(21399)

"喉咙疼痛的患者，尽量不要吃海鲜，因为海鲜具有一定的刺激性，容易诱发咽部黏膜充血发炎，导致患者咽部更加疼痛。如果患者喉咙疼痛，尽量要吃清淡的，比如小白菜汤、粥、鸡蛋糕、疙瘩汤等等。在治疗上，患者可以口服头孢类的抗生素进行消炎，例如头孢地尼分散片或者头孢丙烯胶囊，也可以配合口服蒲地蓝消炎口服液或者双黄连口服液一同来治疗。正常来说用药3天，患者的病情应该会有明显的好转；如果好转不明显或者是更加严重了，一定要到医院的耳鼻喉科详细的检查。必要的时候也可以输液来治疗，临床上比较常用的注射液为头孢呋辛钠注射液，还有五水头孢注射液，一周左右患者的病情几乎就会痊愈。"

刘滢│北部战区总医院

2019/06/04收听(91714)

"如对鸡蛋不过敏者，出现喉咙疼时可以适量吃鸡蛋。出现咽喉疼痛，主要是由于咽喉部黏膜出现发炎或者水肿引起，这时候需要增加营养。鸡蛋含有丰富的蛋白质以及丰富的微量元素，可以适量食用。但是，水煮的鸡蛋患者可能不容易下咽，可以喝一些鸡蛋汤或者是蒸一些鸡蛋羹食用，这样有利于咽喉的吞咽动作，同时营养也丰富。所以出现咽喉疼的情况，一方面需要用药治疗，另一方面可以喝一些鸡蛋汤或者是蒸一些鸡蛋羹，多吃营养丰富的食物、蔬菜、水果等，可以有效促使咽喉炎快速康复。日常生活中建议患者咽喉炎期间忌烟忌酒，注意所处环境的卫生，呼吸新鲜空气，避免接触油烟等有刺激性气味的气体。不要过度用嗓，避免大声说话。"

王琳│河南省人民医院

2020/05/07收听(71194)

"喉咙痛并不是能不能吃头孢的问题，而是吃头孢有没有用的问题，喉咙痛在医学上也叫做咽痛，由于多种疾病所引起，比如急性咽喉炎、急性扁桃体炎、普通感冒都可以引起喉咙痛的症状，比如普通感冒、急性咽炎、急性喉炎大多数都由病毒感染所引起，吃头孢就没有作用。因为头孢属于抗生素，并不能够进行抗病毒治疗，所以也没有必要吃头孢。如果是由细菌感染所导致的疾病，比如化脓性扁桃体炎，大多数吃头孢药物就有作用，因为化脓性扁桃体炎往往由链球菌感染所引起。但也并不是所有的头孢药物都有一定作用，因此需要根据实际临床情况来进行选择。"

吴晓昇│南昌市第三医院

2021/04/20收听(14752)

"首先可以进食。不要过多进食柿子，以免引起胃肠消化吸收不良发生。柿子有药用的价值，柿子里面的营养成分比较丰富，还有丰富的维生素、果糖、蛋白质、胡萝卜素、磷等营养物质，吃柿子可以补充身体的钙磷、铁等一些营养元素，还可以补充身体的多种维生素，经常吃柿子还能够清热止咳，柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效。另外，食疗不能代替药物治疗，必须在医生的指导下，必须使用针对性的药物治疗促进疾患的恢复。柿子千万不要空腹进食以免引起发生结石的可能。"

李俊义│济南市人民医院

2019/07/23收听(59218)

"喉咙疼的病人一般可以吃柚子。柚子是最常见的一种水果，含有较为丰富的营养成分，比如含有丰富的维生素C，并且柚子并没有强烈的刺激性，因此患者吃柚子并不会加重喉咙疼的症状，对引起喉咙疼的疾病也没有任何影响，所以喉咙疼的病人吃柚子往往有利于疾病的恢复。喉咙疼主要见于急性上呼吸道感染，包括急性扁桃体炎、急性咽喉炎以及普通感冒等疾病，其引起喉咙疼的症状主要是因为这些疾病引起了咽喉部的充血、水肿，使神经末梢暴露在外，从而产生疼痛症状。"

吴晓昇│南昌市第三医院

2021/06/06收听(51516)

"患者喉咙疼痛是可以吃橘子的，但是要适量，因为橘子吃多了特别容易上火，可以多吃西瓜、荔枝、橙子，能够有效补充机体所需要的水分、维生素C，有利于咽喉疾病的恢复。在治疗方面，患者可以口服甘桔冰梅片、穿心莲内酯分散片，必要的时候也可以口服青霉素V钾片、阿莫西林分散片消炎。正常来说，积极治疗一周左右，患者的病情应该会有明显的好转。如果不见好转，最好到医院详细的检查，避免耽误病情。在生活当中患者应该多锻炼身体，增强自己的抵抗能力，避免总是出现喉咙疼痛的情况，生活当中也一定不要大量的吸烟、饮酒。"

刘滢│北部战区总医院

2019/06/26收听(84503)

"一般喉咙疼痛的时候不建议吃橘子，因为喉咙疼痛经常是由于风热犯肺证、热毒内蕴证或者是阴虚肺燥证所引起，是偏热性的疾病，橘子为偏温性食物，如果是偏热性的喉咙疼痛，再吃偏温性橘子，很可能会导致病情加重或者是迁延不愈。因此，出现喉咙疼痛的时候，尤其是偏热性的喉咙疼痛，不建议吃橘子。如果是出现了偏热性喉咙疼痛，一般来说可以吃一些偏寒性的蔬菜和水果，常见的有西瓜、草莓、橙子等等，绿叶的蔬菜都属于偏寒性食物，比如菠菜、莴笋叶、小青菜等等。还有一些味苦、味酸的蔬菜，比如苦瓜、苦菜等等，也都是偏寒性食物。还有水生的植物，比如生藕、海带等等，也都偏寒性，可以适量的吃。"

樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院

2021/06/09收听(16988)

"喉咙疼可以吃柚子，柚子含有丰富的维生素C，能够提高患者免疫力，柚子含有其他丰富的矿物质以及水分，能够润喉咽喉部，缓解咽喉部的疼痛感。柚子具有健胃，促进患者食欲，增加患者营养，而且有润肺、清肠、利便、去火的功效，能够促进咽喉部伤口的愈合，所以喉咙疼的患者吃柚子是很好的一种食补。当然，喉咙疼的患者建议上耳鼻喉科由专业的医生进行检查，患者疼痛的原因是扁桃体发炎，还是咽喉炎，还是急性会厌炎等疾病。根据患者的情况，临床可以应用药物进行对症处理，可以应用咽喉炎的中成药物，如果患者感染指证明显，可以应用抗生素，可以做雾化治疗等等。"

石彬│北部战区总医院

2019/06/20收听(77362)

"喉咙疼痛，最好暂时不要吃螃蟹。因为大多数喉咙疼痛，是咽喉部黏膜及黏膜下组织的急性炎症，咽喉部黏膜炎症需要清淡饮食，不可吃辛辣刺激性食物。而螃蟹在烧煮过程中，需要加入生姜等解腥之调味品，调味品大多对咽喉部黏膜有刺激，所以会加重咽喉部炎症。如果喉咙疼痛非咽喉部急性炎症所引起，而是其他部位导致的牵涉性疼痛，并且患者对螃蟹等海鲜产品不过敏，那么可以吃螃蟹。喉咙疼痛是耳鼻咽喉科常见症状，如果疼痛比较严重，需要到耳鼻咽喉科检查一下，以明确喉咙疼痛的原因。如是细菌感染引起的咽喉部急性炎症，需要用敏感抗生素进行治疗。"

李俊义│济南市人民医院

2019/07/23收听(87683)

"喉咙痛并且伴有全身症状，比如发烧、全身不适的时候，是可以吃阿莫西林的。但是，吃前一定要注意是否有青霉素过敏史，只有有青霉素过敏史的不能用阿莫西林。不是有咽喉痛就一定要用抗生素，如果仅仅是咽喉痛，没有全身症状，可以用含片、漱口水或者治疗咽喉炎的中成药治疗就可以。通常治疗3-5天症状就能缓解，5-7天基本上症状完全能够控制得到痊愈。要注意是扁桃体发炎，还是咽喉发炎，区分比较有意义，如果扁桃体经常发炎，考虑做扁桃体的切除手术。"

宋海涛│北京医院

2020/06/29收听(40884)

喉咙发炎可以吃牛肉，没有问题。喉咙发炎多指急性咽喉炎，如果是急性化脓性咽喉炎，也就是由细菌感染...

袁先道│首都医科大学附属北京安贞医院

2020/11/20播放(61230)

"喉咙发炎，尽量不吃牛肉，或者少吃牛肉，因为牛肉属于温补性质的食品，吃多了容易上火，而且还容易生痰，容易加重咽喉部的病情，一般来说，咽喉发炎的患者建议上耳鼻喉科做常规的检查，看患者到底是属于哪一种是急性咽喉炎、急性扁桃体炎或者急性会厌炎等疾病，临床上可以应用抗生素、咽喉炎的中成药制剂、雾化、咽喉炎的含片等进行综合的对症治疗。建议患者平常注意清淡饮食，不要抽烟，不要喝酒，多吃一些具有去火作用的水果，比如雪梨、柚子、西红柿等这样的水果。另外不要吃一些辛辣刺激易上火的食物，比如荔枝或者含动物脂肪比较多的以及肉类的食品。"

石彬│北部战区总医院

2019/07/22收听(56686)

患者食用牛肉有可能加重咽喉发炎，因为牛肉是偏热性食物，而咽喉发炎从中医的角度判断多属于热毒内蕴...

樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院

2021/06/30播放(84832)

"牛肉是否会加重患者喉咙发炎的情况，主要是看牛肉的具体做法，比如五香牛肉或者酱牛肉，可能会导致患者喉咙发炎加重。因为口味特别的重，过咸、过辣都会导致喉咙黏膜充血加重。如果将牛肉切碎放在粥里面煮粥吃或者用牛肉炖萝卜，还能够有效提高人体的免疫力，对患者喉咙发炎的情况是有好处的，所以一定要看牛肉怎么做来决定是否会加重患者喉咙发炎的情况。如果患者嗓子疼，要积极的治疗避免喉咙发炎加重，可以局部喷用开喉剑喷雾剂或者口服蓝芩口服液来调理，但是患者饮食一定要清淡。"

刘滢│北部战区总医院

2019/11/20收听(22644)

"咳嗽期间是不能吃牛肉的。牛肉属于高热量、高蛋白的食物。进食过多的牛肉会导致上火、呼吸道炎症加重，诱发咳嗽加剧。而且牛肉是高热量食物，吃过多的高热量食物，容易导致体内热量增加，诱发发烧。在咳嗽期间，除了不能吃牛肉以外，也不要吃狗肉、羊肉、鱼虾、螃蟹等食物，不能吃辣椒、胡椒、大蒜以及油炸食品等刺激性强的食物。平时要多吃新鲜的蔬菜、水果，比如雪梨、鸭梨、苹果、香蕉、草莓、柚子等等，多吃罗汉果、枇杷果对于咳嗽也有帮助。要尽量保持饮食清淡。还需要保持室内空气湿润，避免干燥、寒冷的空气，以免加剧咳嗽。"

张三军│焦作市人民医院

2018/09/16收听(15127)

"乙肝患者绝大多数是可以吃牛肉的，不能够吃牛肉的情况，仅仅见于乙肝患者出现肝硬化，到达失代偿期，并且有反复出现的肝性脑病，这时要限制蛋白质类的摄入，其中牛肉算是一种。牛肉吃多了，很有可能导致肝脏不能够完全的代谢、分解掉牛肉之中的蛋白质成分，即氨基酸，所以，氨基酸会代谢并且产生血氨，血氨增高会加重，甚至导致肝性脑病的情况。除此之外，乙肝患者完全可以吃牛肉。因为乙肝患者吃牛肉之后，肝脏完全可以分解、储存、代谢掉蛋白质，并不会出现肝性脑病的情况。不能吃牛肉的情况，仅仅见于有肝性脑病的并发症。"

历见伟│日照市中医医院

2019/02/18收听(98461)