登录宝塔面板，进入服务器管理界面。

在左侧菜单中选择"磁盘"，然后点击"磁盘管理"。

在磁盘管理页面，可以看到当前服务器的所有磁盘信息。找到需要进行分区和格式化的磁盘，点击"分区"按钮。

在分区页面，可以看到当前磁盘的容量信息和已有分区信息。点击"添加分区"按钮。

在添加分区页面，可以设置新的分区参数。根据需求设置分区大小、文件系统类型等。点击"确定"进行分区。

完成分区后，可以返回磁盘管理页面，再次找到已分区的磁盘，点击"格式化"按钮。

在格式化页面，可以选择需要格式化的分区，点击"格式化"按钮。

确认操作后，宝塔面板会进行磁盘格式化，完成后会显示格式化成功的提示。